2011年11月20日
第2回は鶴橋にある浜弥鰹節さんと!
だしと日本酒という日本の伝統食文化のコラボです。
三代目木村忠志さんが扮する「勝男武士」が、
鰹節ができるまで、
知らず知らずに取りすぎている化学調味料のなるほど、
高級鰹節の削り体験など、
目からうろこの鰹節講座をたっぷりしてくださいました!
お土産も準備してくださり、みなさんご満悦の様子![]()
この回よりお外での集合写真を恒例化することになりました
見るだけで、楽しかった時間がよみがえります![]()
前回も来てくださった方にご参加していただけたのが、
めちゃうれしかったです

