ぐっちゃぐっちゃだけど
味は良し！
こんにちは。
大阪市在住
アラフィフシングル
高三男子の思春期野郎と
スコテッシュフォールドと
暮らしています。
一人子育て仕事に家事に奮闘する
管理栄養士なぎねぇ♡の
おかんメシのブログです。
見た目よりはるかに美味しかったオーブオムレツ
部署に昨日から新しく派遣の方が
来られました
御慧なんと63歳
年齢を聞いてちょっとびっくり
見た目は年齢なり
若く見えるとか見えないは置いといて
振る舞いや発言が堂々としてる
カクイウわたくし
実は結構な人見知りです
初めての場所や人に
うまく喋れません
今年度席替えをして
新しいチームが出来たのですが
私以外は皆派遣経験者
派遣経験されてる方は強いし
コミュ力めっちゃ高いです
新しく職場にスッと溶け込む術を持っている
新たに構成されたばかりの班
初顔合わせのメンバーばかりなのに
もう2〜3年一緒に仕事をしてる様な
感覚になります
いや
ほんとに凄いわ
皆さん
見習わないと
でも一つだけ気になることが
皆さん、特に年齢が上のお姉さま方は
よく自分のことばかり喋る傾向にあり
これはいかがなものかと
ほんまの会話泥棒
初めましてなのに
いきなり自分のことばかり話すのは
聞いてる方もちょっとしんどいかな
まだあなたにあまり興味がないんだけど
人のふりみて我がふり直せ
まさにこのこと
おばさんあるある
私も気をつけなきゃなぁ
ひょっとしたら若者にそう思われてるかも
饒舌になりすぎて
いらんこと言わん様にしよう
聞かれたら答えるくらいが
ちょうどいいかも
やっぱりわたし、
人見知りでよかったかもね
簡単すぎなのに美味しい
オープンオムレツ
材料 (2人分)
基本冷蔵庫にあるもので！
〇卵…2語
〇パプリカ…小1個
〇オクラ…2本(昨日の天ぷらの残りです)
〇玉ねぎ…1/4(粗みじんきり)
〇トマト…1/2(粗みじんきり)
〇ベーコン…適量
〇植物油…小さじ2
〇塩胡椒…適量
作り方
※卵をボウルに割り入れときほぐしておく。
❶各材料を食べやすい大きさに切り
ブライパンに油を敷き、
ベーコン、野菜の順番に炒める
❷塩胡椒を少し強めにして
更に炒め、具材に火が通ったら
卵液を流し入れる
❹蓋をして火を弱火、
2分くらいで火を切り
予熱で半熟になるくらいに
火を通す
で、ここに来てまたまた
O型のズボラさが出まして〜
フライパンの中でギコギコ
フライ返しでオムレツ切ったら
でも見た目よりはるかに美味しい！
お口の中に入ったら一緒です
向こうにかすかに見える明太子おにぎりも
文句なしに最高！
もりもりに盛って食べたら
思わず向かいで食べてる息子と目が合い
思わずニヤリ
さすが一卵性親子、
やることなすこと思うこと一緒！
春は新しいクラス
私も職場環境の変化で情緒不安定気味
前の細い我々親子は
毎朝朝食を食べたらお腹を下し
トイレにまっしぐら(泣)
そんなとこまで似なくていいのに…
・・・
本日もお付き合い頂き
ありがとうございます♪