突然ですが、ポテトチップスを一人で全部食べたら罪悪感を感じますか？
私はものすごい罪悪感を感じます、罪悪感と後悔でいっぱいになっちゃいます＞＜
おいしいんですけどね、太る～！！！ってのが頭に浮かんじゃいます。
という訳で我が家では週1回はおやつに登場するヘルシーなレンジチップスをご紹介。
蓮根を薄く切ってマヨをつけて温めるだけ、レシピってほどでもないですがおつまみに最適♪
『ほんのりマヨ風味の蓮根チップス☆』
材料；
・蓮根 1節（200g位）
・酢 小1
・マヨネーズ 大1
作り方；
1.蓮根を2mmの厚さに薄切りし（スライサーも可）ボウルにひたひたの水と酢入れ5分置く。
小皿にマヨを出し、水気を切った蓮根にマヨを軽くつけオーブンシートの上に重ならないように並べる。
700wで4分加熱したらできあがり～。
ほんのりマヨ風味のカリカリとした蓮根チップスができました～♪
危険です、これ、止まらない～！！！！！
マヨがついた部分がいい具合に焦げて香ばしい＾＾
すっごく簡単なのにものすごくおいしいんです、しかも冷めてもカリカリなのが嬉しい♪
レンジによって加熱時間が異なるかもしれません。場所によっては火が通りづらいとこともある事も。
ご自宅のレンジでいろいろ試してみてください。
私はオーブン用の鉄板にシートをひき一面に蓮根をのせたらレンジにスライドさせて入れています。
そうするとレンジ一杯に作れるので便利ですよ＾＾
塩気が足りないときは塩胡椒をお好みでふってくださいね。
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さて、昨日は太郎が通う英会話スクールのハロウィンでした。
お菓子持参ということで、冷凍庫に残っていたサブレやバタークッキーの生地でクッキー作り。
南瓜の型・・・あると思ったらなかったので船とか飛行機で。（これはサブレです＾＾）
教室についてびっくり！！だってみんな仮装しているんだもの！！！って当たり前か。
ハロウィンをするのでお菓子を！っていうのは聞いていたのですが、仮装すること忘れてました。
太郎～、ごめん＞＜急いでスタッフの型に南瓜帽子をお借りしました♪
以前授業参観をしたときよりも発音がすごくよくなっていてびっくり、成長してるのね。
先生が一番本格的です、魔女そのものでしょ！！
そしてママたちは各所に散らばりました。
「Jack-o'-lanter（ジャック・オー・ランタン）」というカボチャのお化けを目印に、
「Trick or treat♪（トリック・オア・トリート）」のかけ声をして子供達がお菓子をとりにきます。
これは「お菓子をくれなきゃ、いたずらするぞ！！」と言う意味。
ニコニコしながら手をだしてくる子供達。とってもかわいかったです。
家に帰って袋をあけてみるとこんなに盛りだくさん、よかったね☆
来年はばっちり仮装しようね＾＾
『Oixiのはなれ。更新しました！！！』（10/26up）Powerd by Oisix
今日は玉葱が主役のおかずということで以前にもご紹介したこちらをUPしました。
無水！とろ玉葱と手羽だけポトフです、これから冬の時期におすすめ＾＾
煮込んでいる間は何もしなくていいのでできあがりを待つだけ、鶏もビックリする程ほろほろ♪
今回のレシピエQ&Aは『お気に入りのレシピブック』ですというテーマをupしました♪
私のお気に入りレシピブック、よろしければのぞいてみてくださいね。
☆何点かレシピ提供させて頂きました『レシピーナ』がauとソフトバンクでリリース中です！！
携帯用QRコードです、バーコードリーダーで読み取りアクセスできます！
お返事とってもスローペースですが、時間をみて伺いまーす。
いつも温かいコメントありがとうございます、皆様のコメントがいつもとても励みになります。
はじめましての方は『ご挨拶』という自己紹介記事をご覧下さい！
Today's picking up!!
☆カジキと蓮根のウスタートマト煮
シンプルだけどコク旨、カジキと蓮根のウスタートマト煮です。
☆シャキシャキ蓮根のバタ胡麻味噌和え
バターがふわりと薫る胡麻味噌こっくりなシャキシャキ蓮根は簡単でおすすめです！
☆15分でむっちり蓮根キーマカレー
むっちりおいしい蓮根キーマカレーがです。
☆たたき蓮根のバルサマスタード
叩いた蓮根をトースターでカリッと焼いて、煮詰めたバルサソースと和えるだけ。ワインにグー！