５月２４，２５の土日に行われた青山パン祭り
日曜の朝に開催を知って
しかも忘れられないあのパン屋さんも出店～～～
予定変更！！こっちに行くことに決まり～
何度かFarmer's Market @ UNU には行ったこと♪
があって
同じ場所で同時開催だから更に賑やか～～～
美味しそうな粉物いっぱいで見て周るだけで楽しすぎるョ～
ハード系や～ドイツパン～マフィン～ベーグル～キッシュ
グラノーラやハチミツ～目移りしまくり～～～
酵母の交換などなどパン好きにはたまらないネ
こんなお惣菜パンもあったり～
１０時ＯＰＥＮで数十分後にはカラッポになってるところも～
人気のパン屋さんの前は，ほんとにすごい人だかり
私が目当てだった【発酵所
】もなかなかの行列で
無事に購入できた頃には行列が２倍以上のびてた～！？
２年前に群馬のお墓参りに行った時，１度♪
立ち寄ったことがあって
田んぼの真ん中にある発酵所さん
焼き立てパンの忘れられない美味しさ
東京で再会できるのなら～ってネ
お兄さんも，あの時と変わらない姿～！！
『リュスティック』『チョコチップのリュスティック』
『リュスティック』『チョコチップのリュスティック』
これこれ～～～って再会にうれしくなっちゃった
あと『黒胡麻と小豆』『キャラメルナッツ』も購入～
他では味わえないような美味しすぎるリュスティック
お店でカリカリを直接食べなければ～
家でトーストして食べるべきパンですよ！！
薄めの皮がカリッとして～中の瑞々しいモチモチ生地が
この世のものとは思えない口当たりの美味しさ
大げさすぎかもしれないけれど～食べて見て分かる醗酵所のパン
そこに濃厚ダークなチョコチップが散りばめられちゃったら
美味しすぎすぎて笑いが止まらないョ～～～キャラメルナッツも美味しそう
ゴマ大納言のズッシリした重さもすごくて
旦那さんも美味しさにうなってました
今朝は～～～
ごま大納言＆キャラメルナッツの朝ごはん
この生地の瑞々しさ～～～
キャラメリゼされた胡桃が噛むほどモチモチ生地と相成る～
ごま大納言も何もかもが～たっぷり
小豆も手作り～って
お店にいたお母さんが言っていたの思い出しちゃった。
小豆香りが本物の中の本物
ふっくらホクホク幸せの甘さ～
ふっくらホクホク幸せの甘さ～噛むほど黒胡麻も香って大地の恵みを頬張ってる気分になっちゃう
いつかまた群馬の発酵所に行きたいな～
