1969年創業の芦屋スイーツ
アンリ・シャルパンティエの
3種のベリーを使った のの字ロールでスイーツしました。
箱の中は、平べったいケーキでも、実はロールケーキ。
ユニークな形状「のの字ロール」というロールケーキ。
スポンジケーキにたっぷりの生クリームが塗られ
その上にトッピッグされたストロベリー、ブルーベリー、ラズベリー(フランボワーズ)の
ベリー3種に金箔引き立つ、アンリ・シャルパンティエ のロールケーキです。
カットすれば、のの字で巻いたから“のの字ロール”でしょうか!?
外側だけではなく、内側にも3種のベリーにベリージャムを使い、
ふわふわのスポンジケーキとフレッシュな甘さ控えめの生クリームで満たされた
春を感じさせられる瑞々しいロールケーキです。
マスカルポーネクリームを含んだコクのある生クリームに
甘酸っぱいベリーソースはたまらない美味しさ^^
甘みと酸味にふわふわ感 楽しめる
芦屋スイーツ アンリ・シャルパンティエならではの趣ある味わいです~♬
アンリ・シャルパンティエ芦屋本店
兵庫県芦屋市公光町7-10-101 ☎0797-31-2753
営業時間 9:00-20:00 喫茶11:00-20:00(ラストオーダー19:30)
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▶▶芦屋 花コロッケ
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