創業文久3年（1863年）の
大阪の老舗和菓子屋さん 鶴屋八幡
鶴屋八幡のこだわりが詰まった
“大粒の光沢が美しい”餡子を使ったアソート銘菓
日本のお菓子にふさわしい
鶴屋八幡らしさある「鶴」の白い箱には
百楽(つぶ餡＊3個、こし餡＊2個)と舞鶴＊5の詰め合わせ。
どちらの和菓子も
あんこ好きには、たまらない鶴屋八幡の銘菓
最中の「百楽」と どら焼きの「舞鶴」
お茶はお茶でも、あったかミルクティーで・・・
舞鶴という名の鶴屋八幡のどら焼き
香ばしく焼かれたふっくら生地の中には、大粒あんの小豆。
それも古くは、幕府や京都御所にも献上されていたという丹波大納言小豆を
丹念に炊き上げれ生地に包まれ、洗練された しっとりやさしい甘さの粒あんと
ほのかに香ばしい温かみある生地との、深みある味わいのどら焼きです。
やわらかで、とても舌触りのいい上品な粒あんの甘みと旨みが、後を引く美味しさです。
1963年（昭和38年）の発売以来半世紀に渡り
人気を誇る鶴屋八幡の最中「百楽」。最中といえば「百楽」というぐらい大好物の銘菓。
国内産の大納言小豆を最中皮にたっぷり詰め込まれ、サクサクの皮をそのまま、
丸ごと食べるのもいいですが、半分そして4つに割って、上品にじっくり味わえられるも
「百楽」の持ち味といえるようです。
こし餡入りの「百楽」は、プレーンのつぶ餡入りとは、また違う
和の趣が感じられるサクサク感ある皮に、ほのかに漂う 抹茶のハーモニーです。
冷やして食べれば、宇治金時かもです！？
和菓子なので、もちろん緑茶など日本茶のお供としていただきますが、
ミルクティーにぴったり合う、蜂蜜風味ある鶴屋八幡のどらやき「舞鶴」
最中の「百楽」は、紅茶よりもコーヒー。
それもブラックが、香ばしい最中皮に、甘みと旨みある餡子の美味しさを
より引き立てられ、おすすめの組み合わせです
鶴屋八幡 大阪本店
〒541－0042 大阪市中央区今橋４丁目４－９ ☎ 06-6203-728
営業時間/平日 8:30 - 19:00 土日祝 8 :30 - 17:00
▶▶鶴屋八幡 百楽
▶▶鶴屋八幡 桜餅
▶▶鶴屋八幡 柏餅
▶▶鶴屋八幡 月見餅
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