妥協を許さない本物を求める大人が楽しめるお菓子創りをめざす
樫木の樽(かしきのたる)
洋酒たっぷりのケーキやクレープは
本格的な大人なデザートです♪
お酒が苦手な方や弱い方には
合わないかもしれませんが、
これほど洋酒たっぷりで
酔ってしまいそうなデザートも数少ないのでは。。。
樫木の樽の記事はこれで3回目になりますが
左と中央のデザートははじめての紹介です♪
過去の記事はタイトルをクリックして下さいね♪
2007-04-23 樫木の樽 「ケーキ&クレープセット」
2008-06-04 樫木の樽
洋酒が描かれた、大人の雰囲気たっぷりのパッケージです♪
左からオレンジリキュールクレープ ハイランドシングルモルトケーキ ラムメイプルクレープ
裏にフタがあって、それを取るとこのようなクレープとケーキになっています♪
表から見ると、クレープ♪ ケーキ♪ということがわかります!
上の写真の左から順に
まずはオレンジリキュールクレープ
地中海沿岸で収穫されたオレンジとコニャックでリキュールの入ったクレープで
少し苦味のあるオレンジピールのジャムとの相性がいいですね~!
ハイランドシングルモルトケーキ
スコットランド北部 ハイランドのグランピアン山地の水で作った12年熟成モルトを使用したチョコレートケーキは
モルトとチョコの香りでとても優雅な気分になります♪
ラムメイプルクレープ
カリブ海の島ジャマイカでさとうきびから作られた熟成されたラム酒に
カナダの楓から作ったピュアなメイプルシロップがプラスされたクレープは
今流行りのメイプルテイストがアクセントになった少し甘いクレープですが、
こちらは神戸スイーツ モロゾフのウイスキーボンボン
ウイスキーボンボンってあまり買ったりしませんが、バレンタインチョコでなじみがありますね~!
可愛いボトルの形のチョコレート
チョコレートの中にはウイスキーがたっぷり♪
そしてザラメのようなシャリシャリ食感のあるシュガーがウイスキーとの美味しさを引き立てていますね~♪
こんなには食べていませんが、


