週末開催！
先日、Facebookで、
こういうラクレットパーティーをやりたいなー、
と、つぶやきましたら。。。。
「ぜひやって！ 」というリクエストを多数いただき。
ついに、
業務用ラクレットグリルと
ホールのハーフのラクレットチーズを買う
ハラをくくり！
茨城と東京 中目黒で開催することになりました
（茨城の告知は こちら）
（中目黒の告知は こちら）
しかし、どちらも平日。。。
ぜひ、週末開催してほしい！との声にお応えして、
土曜日にも開催することにしました。
はがゆうごはんを食べたいけれど、
仕事でなかなか平日は難しい。。というかた。
珍しく、週末の開催です。
チャンスですよー！
１１／１４（土） １１：００～１４：００
ラクレットパーティー in 茨城
ラクレットって？
ラクレットとは、フランス語で「削るもの」「引っかくもの」という意味です。
その名の通り、スイス原産のチーズ「ラクレット」をヒーターで熱し、
溶けた部分を削って、ジャガイモやパンにかけて食べる料理です。
スイスの、溶けるチーズといえば、
これですね。
おじいさんが暖炉で溶かして、ハイジがパンにのっけてたべたのも
ラクレットチーズです。
最近、日本でも流行ってきましたが、
家庭では、スライスしたラクレットチーズを、
ホットプレートやオーブントースターで溶かして食べるのが一般的です。
（そりゃそうだ、業務用グリルなんて、普通、家庭では持ってない）
でも！
やっぱり！
やりたいのは、これ！
まるごと、どーーん！
（ちなみに、ハーフカットサイズで ２.５キロあります）
フランスの農家レストランで、まるごとドーンのラクレットを食べて以来、
ずっとずっと、また食べたかったラクレット。
その私の夢を現実にするイベントです。
本場スイスのラクレットチーズと
業務用マシンを取り寄せます。
本場のラクレットチーズを
是非一緒に楽しみましょう！
ラクレットチーズを溶かしながら
パンやジャガイモにかけて、存分に食べてくださいね。
日時 １１／１４ （土） １１：００～１４：００
場所 茨城県 ひたちなか市 近辺
（参加申し込み後に場所をご案内いたします）
会費 ４０００円
定員 ６名 残席 ４名
キャンセリングポリシー
一週間前より 50%
三日前から 100%を
材料 準備費として頂戴いたします。
１１／９ （月） 茨城で開催 （ 残席 １名） 詳細は こちら
１１／１６（月） 東京都 中目黒で開催 （残席 ５名）詳細は こちら
１１／２７（金） 茨城県 つくば市で開催 （残席 ５名） お問い合わせください