お腹満足で太らないメニュー実践中！

 

 

登場人物

ミナ: 残念なヨメちゃんX。
私失敗しないので。
コウイチ: ミナの夫。漫画の作者。
右肩上がりの体重がついに下がり始めた。
おでん: 平成と令和のはざまに生まれた3歳児。
--
先日、こちら↓の記事で書きましたが、この食生活によって、GBで減らした体重を維持(やや減少傾向)しています。

 

 

 

サブウェイが近くにないと成り立たないですが、サブウェイは満足感高いのにカロリーもお値段も低くて素晴らしい存在です。


最初はスープセットにしてたのですが、なくても十分だと気付きました。



 

そして夕食用に編み出した3種のレシピ。

 

すぐに飽きてしまうミナも、1ヶ月くらい経ったけど未だに満足し続けています。

 

では、簡単にですがレシピ紹介します。

 

トマト鍋（豚しゃぶ）

-------------

具材は2人分でこんな感じ。

・トマト1個

・ブロッコリー1株

・エリンギ1パック

・レタス半分強

・豚肉200g

・顆粒あごだし1袋8g

・水600cc


全部ぶっ込んで煮た後、豚肉をしゃぶしゃぶします。


昔パイセンに教えてもらった旭ポンズで食べています。



ブロッコリーがホクホクでとても美味しいです。


コウイチだけ締めにご飯を少量入れて卵雑炊にして食べてます。

食べすぎかな、と思うのですが、体重は増えないので多分OK😅


実はこれ、基本的にミツカンさんのレシピなのです。

（申し訳ないことに、ミツカンさんのスープは使っていないですが…🙇‍♂️）


本家はこちらのTwitterを見てください〜

 ↓

 

 

 

 

グリルチキンサラダ

----------------------------

 2人分の材料はこんな感じ。

・とりもも肉320gくらい

・サニーレタス半束くらい

・ベビーリーフ大パック1個

・目玉焼き

・トマトやアボカドなど適当に

・フライドオニオン適量

・フォロ（ドレッシング）重要！

 

とりもも肉はまんま1枚に塩と黒胡椒を振って、やや強めの弱火で片面5分ずつ蓋をしてじっくり焼きます。（めっちゃ油が跳ねます）

最後に皮側を下にして少し火力を上げて2分ほど焼いて皮をパリッとさせます。


焼いてる間に、サニーレタスを洗ってちぎって水切りして、ベビーリーフも洗って水切り。


トマトやアボカドもカットします。


お皿に野菜を盛って、焼き上がったお肉を半分にカットして野菜に乗せます。


目玉焼きをとろとろな感じで焼いて乗せ、フライドオニオンをばら撒いて、最後にフォロをかけます。



↑このときはサニーレタスじゃなくて、トマト鍋の残り物のレタスを使って、ベビーリーフが小さいパック（ミナへの指示ミス）だったので野菜少なめです。


フォロのドレッシングがめちゃくちゃ美味しいので、これなしでは成り立ちません。


   

 これ、サロンで教えてもらいました。

サロンの知恵袋素晴らしいです。

その節はありがとうございました！

（すみませんが、本日はサロンなしです）


フォロがお近くのスーパーに売ってない場合、カルディで売ってるフォロミール↓が、ラベルは違うけど中身は同じらしいです。




ちなみにロンハーマンのグリルチキンサラダ↓に近づけようと頑張ったレシピでした。



 

 

豚汁&チョレギサラダ

------------------------------

豚汁の具材はこんな感じ。

・だいこん6〜7センチ分

・にんじん中〜小1本

・しめじ半パック

・ネギ適量

・豚肉150g（トマト鍋の余り）

・水600cc

・顆粒あごだし4g

・豆腐半丁（入れないことも）

・みそ（丸大1すくい、後述）


用意するのが面倒なので具材は少なめです。


豚肉はトマト鍋で使うものから適量に確保して冷凍しておいたものを使います。


作り方は各所にレシピがあるので割愛。


肉と野菜で片手鍋にこれくらい↓ぎっしり。



混ぜにくいしあふれやすいのでやりにくいですが、うちに鍋がこれしかないので…


なお、一回で全部は食べません。

翌日の朝やお昼に食べたりします。


みそは以前紹介したこちら↓の大きい丸でひとすくいだけです。





（今日作ったやつの写真に差し替えました）


こんな感じで、一人2杯くらい食べてます。

満足感の秘訣ですね。


何回も使っているうちに腕が上がり、ミナが納得するようになりました。



チョレギサラダの具材。

・レタス/サニーレタス（トマト鍋やグリルチキンサラダの余り物）

・きゅうり1本

・焼き海苔1枚

・サラダの旨たれ（重要！）


サニーレタスに、細切りにしたきゅうりと細くカットした焼き海苔を乗せて、サラダの旨たれ↓をかければ出来上がり。


 

これもサロンで教えてもらったドレッシングですが、これかけるだけでめっちゃ美味しくなります。




サラダを美味しくしたいならドレッシング選びしかないとの格言をサロンでもらいましたが、本当にそうだなと思います。


なんなら、レタスにこれかけるだけでチョレギサラダになって満足しますもん。



どれも盛り付けとか工夫しなくても見た目が華やかな感じになるので、それも満足感に繋がっていると思います！

--


基本はこれですが、たまにサイゼに行ったり、焼き鳥屋に行ったりもしています。



人によってはこれだと量が多いかもですが、我々夫婦は今まで結構食べ過ぎてたみたいです。


GBのファスティングをやって、満足できつつ食べ過ぎない感じにたどり着けたと思います。

（間食とかはなくなりました）



以上、ご参考になりましたら幸いです。


-- 

 

GBのファスティングダイエットにご興味を持たれた方、こちらの画像をクリックしてご購入ください！

↓↓↓

 

--
 
〜読者登録お願いします！〜