どーも。
ゆきりち。です
お立ち寄りくださってありがとうございます
こないだ
美味しい大判焼きに出逢えたのですよ
たまご🥚
生地がふんわり甘いので
中のゆで卵と
ハム・マヨネーズ・塩コショウ
(多分)
の塩味がとてもとてもマッチしてて
美味しかったー
何気なく買ったものが
アタリだと嬉しいよね
これは絶対リピートです
ここはいつもお客さんが絶えなくて
人気の大判焼き屋さんです。
他の味もめっちゃ美味しかった。
あんクリームもオススメ。
ちなみにお店は
「秋田まるごと市場」のにある
工房いち絵 さん
秋田の方は行ってみてー
どれを買っても1個150円です。
家でも作ろうと思えば作れるかな
前に朝ドラのカムカム見て
作りたくなったやつ
今日のおうちご飯
𖤣𖤥𖠿𖤣𖤥
我が家は、普段結構納豆を
買い置きしてるのですよ。
よく食べてるリセットメニューがあって
それに納豆を使うので。
でもキャベツをたくさん使うメニューなので
最近はキャベツが高すぎて
作れてなくて。
酢キャベツで精一杯なのですよ
ってことで
納豆の賞味期限が切れちゃって
納豆オムレツで消費したけど
また2パック残があったので
これまた野菜室で出番を待ってた
玉ねぎと合わせて焼きましたよー
ホントは
焦げ目がついてるだけなんだけど
めっちゃ焦げてんの？
って見えるかも
納豆は茶色だし、海苔は黒いし、
そう見えるだけだよ
って事にしておいて下さい
このままでもお醤油たらりでも
OKです
納豆と海苔の玉ねぎ焼き
使った材料(2人分)
納豆 2パック
添付のタレとまぜまぜ
(
ミツカンのたまご醤油たれ納豆オススメ)
おにぎり用の海苔 2枚
手で裂く
粉チーズ 大さじ2
玉ねぎ 1個
うす切り
片栗粉 大さじ2
ごま油 適量
作り方
ボウルに
を入れてよくまぜる。
そのあとにを追加してさらにまぜる。
フライパンにごま油をしいて
弱めの中火で好きな大きさに焼く。
ふたをして2〜３分香りがするまで焼く。
焼き目がついた頃返して
さらに2〜３分焼く。
ひっくり返すの大変じゃなかったら
フライパンにドーンと流して
1枚にしてもいいです
納豆あっためると
ぷーん
と香りが立つので
それが苦手な人はダメかもしれませーん
でも納豆好きにはオススメ
使った器は高原真由美さんの
最後までお付き合い頂き
ありがとうございましたー
またねー
前に書いた著書たち( ˙8˙ )
電子オススメです！
