こんにちは、ヤンギーJIROです。
脂分は取らないように!
ダイエットされる方は注意されていると思いますが、
油には取っていいものと、そうでない物とがあります。
例えば冷めたラーメンの汁が凝固している油…、
これは飽和脂肪酸といって、常温で固まるもので、
控えるべき油です。
バターや肉などの動物性の油ですね。
では積極的に取りたい油とは?
こちらは不飽和脂肪酸といって、
身体にも美容にもいい油です。
魚の油(DHA、EPA)や、しそやえごま油などがそうです。
これらは、α‐リノレン酸、
ω3 オメガスリーです。
青魚に代表されるω3は人気の油ですね!
でもオメガスリーより人気があるのが、
東京スカイツリー・・・
…それ、スリーとツリーで違うんですけど、
リーしかあってないじゃないですか!?
ってツッコミがきそうなので、
今回はこのへんで!!
明日はさらに詳しく書きます。
コーヒーの〇〇には注意!
に続きます。
おつきあい感謝します。

