こんにちは、ヤンギーJIROです。
今日は日曜日なので、
朝はゆっくりって方も多いのではないでしょうか?
我家もいつもよりかはちょっとゆっくりです。
昔も今もそうですが、朝食を食べない方は多くいます。
最近は、夕食を抜く方も増えてきました。
そんなことで、昨日の続きですが、
夕食ぬきより、朝食抜きがなぜ不健康まっしぐらか?
以前は、1日の総摂取カロリーを重視されていましたが、
最近はいつ食べたか?
が重要で、その食べた時間が、
体内に大きく影響するという事がわかったそうです。
これは健康面だけでなく、
美容面にも大きく影響します。
この食べる時間を「時間栄養学」というそうです。
ではなぜ朝食が大事かというと、
朝食を抜くと、
代謝の低い状態が1日続きます。
実験で、朝と夜、全く同じメニュー&量で
体にどう影響するかの調査があり、
朝食抜きは、代謝量が1/4まで低下
することが分かりました。
これは非常に太りやすくなるってことです。
さらに朝食抜きだと、血糖値が低下し、
脳に送る糖分を筋肉を取り壊して作ります。
筋肉量の低下は、代謝量が減ることに繋がるので、
ますます太りやすく、痩せにくなります。
必要な糖分が、
当分ないってことです! (絶叫)
では朝食をどのようにとるべきか?
パンとコーヒーや、ご飯と味噌汁だけではなく、
必ずタンパク質を取り入れてくださいね。
良質のタンパク質の代表格は大豆です。
ご飯と味噌汁に、納豆を加えることも健康&美容には大切です。
また、なかなか朝の食事を充実させることって難しいかもしれませんが、
夕食を少し残し、朝にまわすなど、なんとか工夫してみてください。
例えば夕食がハンバーグだったなら、
半分残して、次の日の朝にまわすなど。
私はよくこの方法を使います。
これは自分(食欲)との戦いです。
美しいスタイルを維持するためには、
朝食は絶対必要なんですね。
毎日朝食がちゃんととれるよう、
頑張ってください!
今日もお付き合いいただきありがとうございます。


