昨日Upしようと思ってたら、こねこがベタベタモードで更新できず・・・

さて。

日曜の夜のディナー、ですが、

実は、こねこの誕生日（の前日）であると同時に、

私たち夫婦の結婚式記念日当日でもありました。

なので、子供のためのディナーというより、大人もお祝いを楽しむディナーとなりました

前菜に、行正り香さんレシピの、とうもろこしのムースを。

いつもとちょっと違う前菜は、ご馳走気分を盛り上げてくれます

こちらは、ミキサーとレンジで簡単にできるのに、サプライズ感があっていいですよ。

そして、おつまみになるハムチーズのミニ春巻きと、トマトとエビ・アボカドのサラダ。

パスタはツナ・トマトクリームのペンネ。

これも、ソースは電子レンジだけでできちゃうので、他にたくさん作るときには大助かり

ペンネは、ちょっと冷めても美味しいので、おつまみ感覚で食べられていいですね。

可愛いうさぎさんのパスタも一緒に混ぜて、こねこへのサプライズ感も演出してみました。

メインはステーキを。簡単だし、美味しいから

量は少なめ、付け合わせのお野菜をたっぷりにして、

あんまりガツガツ食べない我が家の人たちも、ちょっとたくさん食べる感じで。

そして、お酒はスペインのカヴァを。

ロジャー・グラートのロゼは、ちょっと辛口で、香りがよくて美味しい

シャンパンもいいですが、どうせたくさん飲めない私としては、

お手頃価格で美味しく飲めるこんなお酒が嬉しいです。

（といって、妊婦のくせにちょっと飲みすぎて、あとでくったりしちゃいましたが・・・）

久々に頑張って作ったら、ちょっと疲れましたが、

家族みんなが楽しんでくれたのでよかったです