たまごの日♡

おはようございます♫

昨日無事に義父の葬儀が終わりました・・・

今回は家族葬でしかもお通夜とか行わない一日葬

なのでお通夜とか行わないので家族じゃない方もお焼香したりも出来ますしお通夜の代わりと告別式と初七日の法要と火葬を一日でこなしてしまう形です。。。

今まで実父とか祖母・祖父・親戚とかいろいろ葬儀には参列しましたが今回のお坊さんは火葬している間家族と一緒の控え室で過ごすのです。。。

最初はうわって思いましたが最近のお坊さんは火葬しはじめたらそこで終わりって方が多いけど火葬が終わる間家族と過ごすことで故人のことをいろいろ聞けたりお坊さんともお話する時間を設けたいというお考えなんだとか・・・

なので火葬している１時間弱の時間想い出話をしたりお坊さんのお話聞いたりできてとてもよい時間でした。。。

なかなかできないことですよね・・・

さてさて６月９日はたまごの日ということで夕ご飯はこんな感じ・・・

白だしで煮魚

こちらは２度目のレシピ

レシピでは白菜を一緒に煮ていましたが今回はおくらが余っていたのでおくらと一緒に煮ました～

たらを煮てから最後におくらを入れて５分ぐらい煮ました～

白だしだから優しい味がして美味しかった～

また作ろう

煮物

すき焼きの残りがまだ残っていたので牛こまと長いもを一緒に煮ました～

タンパク質♫豆腐と卵の３色塩昆布あんかけ

たまごの日とういうことで玉子を使ったこちらのレシピ作ってみました～

こちらも白だし使うので優しい味で美味しかった～

また作ろう～

毎日楽しみながら丁寧に暮らしたい♡