昨日の夕ご飯♡

こんにちは♫

夫は昨日すこぶる頑張ったみたいで今日は一日ゆっくり過ごしてます～

明日葬儀なのでバタバタすると思いますが今日はゆっくり過ごしてあさってから通常仕事に戻ります。。。

昨日だいぶ手続きなど進んだみたいなのであとは平日休みのときにぼちぼちやっていく感じです。。。

とりあえずよかった～

さてさて昨日の夕ご飯はこんな感じ・・・

台湾家庭料理*アスパラと鶏肉の炒め

はじめて作ってみました～

鶏ささみにつけた下味だけの味だったので味薄いのかなって思って塩ふりすぎたみたいでしょっぱくなりすぎちゃったので塩はふらなくてもよさそう～

次回気をつけよう～

でも味自体は美味しかったのでまた作ろ～

鶏挽き肉と豆腐のライスペーパー焼売

中途半端に残っていたので食べ切っちゃいました～

煮物

すき焼きの残りが残っていたのでそこに長芋と木綿豆腐を入れて煮ました～

油揚げとネギの鰻のタレ焼き

うなぎのたれがあったので作ってみました～

油揚げも消費したかったしよかった～

カリカリしていて美味しかった～

毎日楽しみながら丁寧に暮らしたい♡