「美味しいお店」」あれば教えて下さい・・・
よくお尋ねされることもあるのですが
人間の味覚というのは様々なので
自分が美味しいと思っていても
ほかの人はそうでもなかったり・・・
「美脚ソムリエール」
にとっての「美食」=美味しい
お料理が美味しく感じる(個人的に)
のはもちろん
そのお店の「食材へのこだわり」であったり
「お店の雰囲気・BGM」であったり
「オーナーのお人柄」であったり・・・
サロン運営をする上でも
自分自身が最も意識しているところです。
もちろん自分自身至らないところは多々あり
また生涯勉強するべきところだと思っています。
「足育」のエキスパートの方々をご案内したお店は
大阪 心斎橋 レストラン「Sangen」 さん
・・・ コチラ です
兵庫・岡本にあります
甲南大学・卒業生のご経営される
グルメ情報も満載です。
(おすすめあれば教えて下さい)
今回私がセレクトしたサンゲンランチは・・・?
かなりの手間暇かけて作られた
「ローストポーク」
感動のひとこと・・・
・・・ こちら でご紹介
美味しいのも当然です。
すっきりした赤ワインもオーダー
この感動
画像でお伝え出来ているでしょうか・・
リピート決定です。
Sangenさん、幸せ気分をありがとうございます。
こちらの
子田 貴之 オーナーシェフ
実は以前もご紹介したことがあるのですが
私の学生時代(高校)の先輩なんです
こちらのノートは
SNSが普及するもっと以前に
卒業生OB・OGが
これからも素敵に「繋がる」ことができるよう
このノートをレストランに置いておられたそうです。
久しく眠っていたそうですが
また「アナログの繋がり」を再開しようと
オーナーが食事中に持ってきて下さいました。
アナログ 大好きです。
テレビもなかなかアナログとお別れできませんでした・・
私にとって大変充実した時間
「足育」繋がりの先生方と過ごした
幸せなひととき
このノートに
アナログに「足跡」
残してまいりました。
特定非営利活動法人
日本足育プロジェクト協会
理事 中村 恭子 氏
また
JFA 日本足育協会
副理事 山本 美保子 氏
そして
美脚ソムリエール
でございます。
(その紹介はしなくてもよかったですね)
全国的にも精力的に活動される
「足育」の第一人者達との
との数時間に渡るお話は
非常に濃厚なものでした。
SNSが普及する世の中
こんな私でも
かなり頻繁に利用するようになりましたが
その人の本質は
目で見て会話してみないとわからない・・・
一方通行ではだめなのです。
互いの
コミュニケーション
意思疎通
一番大切だと痛感いたします。
「足」専門とはいえ
「足」はからだの一部
もっと広い観点でもって「足」を捉える議論が交わされます。
その話は
「脳」のこと
子供の「発達医学」のことまでに及び
時間はいくらあっても足りない・・・
私自身も
「足・脚専門」ではありつつ
「五感」をフル回転させ
「からだ全体」
でいろんなことを感じていきたいと思います。
Sangenさん
居心地も良くてつい長居をしてしまい
非常に申し訳ありませんでした。。。
でもおかげで
夢の「4ショット撮影」
成功いたしました。
心休まる温かいレストランでのひととき
素晴らしいご縁に感動と感謝
気分もリフレッシュ![]()
さらなる
「美脚」&「美食」の繋がり
微力ではありますが
私に出来ることがあれば
精一杯尽力していきたいと考えております。
今年に入り新調したユニフォーム
大好きなラベンダーカラーでしたが
清潔感のある真っ白な気持ちに生まれ変わるべく!?
ホワイトカラーに新調しました
大好きな妄想時間・・・
タリーズコーヒーさんにまた寄り道
大好きなショコラドリンク
さらにスイートな気分に浸りながら
またもや素敵な妄想を楽しみました。
様々な「教育」
それは
「食育」
「体育」
そして
「音楽」も・・・
「音育」でないところが素敵ですね。
子供達のきらきら輝く目力
ピアノの伴奏とともに奏でる
ウクレレ・ギターの心地よい旋律・・・・
幼稚園最後の我が子の発表会にて
感涙し、素晴らしい感動もいただきました。
ありがとうございます。
そういえばすっかり眠っていた
クラシックギター
「禁じられた遊び」が弾きたくて・・・
習っておりました。
またいつか再開したいと思います。
趣味を広げ過ぎる傾向にあるので
今しばらく「禁じられた遊び」はおあずけ・・・
真面目に観賞させていただきます。
ありがとうございます。











