たまにあるコレ…

毎週行くスーパー。 このスーパー内にあるパン売り場は月一くらいのペースで一部のパンが焦げすぎているか、フワフワバーガーパンが二次発酵を明らかに失敗して膨らまずに焼いてしまったせいで、固く小さく焼けたのに売っている時がある。 焦げてないのもあるから、焦げすぎているのが余計に目立つが、シレーっと並べている。 今日は丸いパンを買いたかったが、明らかに二次発酵失敗作だったので、別のパンにした。　 この焦げパンを見ると、ああ今日も平和だなと思う。