こんにちわんた(・∀・)
ファミマから
「ピエール・エルメ アンソロジー」
監修シリーズ第3弾が登場
ファミリーマート
ピエール・エルメ アンソロジー監修
チョコレートバニラケーキ
価格 528円（税込）
発売日 2025年12月16日(火)
販売地域 全国（沖縄除く）
Product Information
名称 洋生菓子
エネルギー 291kcal
製造者 （株）デザートランド＋M3
濃厚なバニラとチョコレート
第3弾
「ファミマルSweets」より
21 世紀のパティスリー界を先導する
第一人者
PIERRE HERMÉ（ピエール・エルメ）氏の
ブランドを国内で展開する
PH PARIS JAPON 株式会社
（GUILLAUME BERNARD
（ギヨーム・ベルナール））の
ライセンスブランド
「PIERRE HERMÉ Anthology
（ピエール・エルメ アンソロジー）」監修
スイーツ第3弾
2025年1月に「ファミマルSweets」の
新しいスイーツシリーズとして
古き良き時代のパティスリーの世界観を
現代的に再解釈する
「ピエール・エルメ アンソロジー」監修の
スイーツを過去2回にわたって発売し
いずれもご褒美感のある味わいが大好評
待望の第3弾は
「シュークリーム（バニラ）」や
クリスマスにもおすすめの
おひとりさまサイズのショコラケーキに加え
シリーズ初のアイスが登場
PIERRE HERMÉ Anthology
（ピエール・エルメアンソロジー）
について
古き良き時代のパティスリーの世界観を
パティシエ ピエール・エルメが
現代的に再解釈したコレクション。
豊かな文化が息づく故郷で育まれた感性に
モダンなエスプリを散りばめて、
どこか懐かしい、なぜかほっとする、
そんな味を。
大切なあなた、そして家族のための、
ピエール・エルメからの贈り物。
パッケージ
ブランドのコンセプトを
より感じてもらうために
ピエール・エルメ氏の故郷である
フランスのアルザス地方で多く用いられる図柄を
パッケージに
Appearance
クリスマスにぴったり！
ふわふわなホイップクリームが
たっぷりトッピングされていて
その上にココアパウダーが
ふりかかっているくま
ホイップクリームの形が2種類あって
とってもかわいいくま
そしてクリームも
バニラとチョコレートの2種類
バニラとチョコレートのクリームが
交互にサンドされた
わくわくしてくる
とってもおしゃれなケーキだくま
そしてなんと中には
チョコチップまで隠れている
凝った作りになっているくま
上から順に
ココアパウダー
ホイップクリーム
チョコレート生地
チョコチップ
バニラクリームと
チョコレートクリーム
チョコレート生地
ホイップクリームは
ややもってりとしたふわふわな
スーッと溶けていく
口どけのよいなめらかな食感で
フレッシュなミルク感のある
やさしい甘さのホイップクリームだくま
そしてほんのりほろ苦い
ココアパウダーがふりかかっていて
もうこの時点で
とってもおいしいくま
バニラとチョコレートのクリームの上下に
チョコレート生地が重なっているくま
チョコレート生地は
やや固めのぎゅっと詰まった
しっかりとした生地だけど
食べてみると
ふんわりしっとりほろほろっとしていて
口どけがよいくま
たまごのやさしい風味と
ほんのりビターなチョコレートの味わいのする
ガトーショコラのような
濃厚なチョコレート生地だくま
そして上のチョコレート生地を
めくってみると
こりっとしたほろ苦い
チョコチップが隠れているくま
バニラクリームは
ふんわりしゅわしゅわっとした
なめらかでクリーミーな軽い食感
バニラビーンズソースが
たっぷり混ぜ込まれていて
コクのあるバニラの風味が
しっかりとする
ミルキーでまろやかな甘さの
華やかなクリームだくま
チョコレートクリームも
ふんわりしゅわしゅわっとした
なめらかでクリーミーだけど
バニラクリームよりは
やや固めで少し重ための
ムースのような食感
ミルク感のある
まろやかな甘さでありながら
ほんのりビターな
濃厚なチョコレートの味わいのする
クリームだくま
結論からいうと
文句なしにすっごくおいしい
クリスマスケーキにぴったりな
おしゃれで上品で華やかなケーキだくま
濃厚でコクのある
甘〜いバニラとビターなチョコレートの
2種類のクリーム
ふわふわなクリームだらけの中に現れる
こりっとしたチョコチップの存在
濃厚なチョコレート生地に
クリームを絡めて食べると
とってもおいしいくま
そしてミルキーフレッシュな
ふんわりホイップクリームがオアシスになり
濃厚すぎる味わいを中和されてくれて
バランスも最高
シンプルなチョコレートケーキより
バニラ大好きなわんたには
このバニラのアクセントがたまらないくま
やばいくらいにおいしい
ピエール・エルメ アンソロジー監のケーキ
お値段がお高めだけど満足感があり
専門店並みにおいしいので
クリスマスケーキをまだ予約していない方は
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