こんにちわんた(・∀・)

 

 

ファミマから

ピエール・エルメ アンソロジー監修の

スイーツが登場カップケーキ

 

 

 

 

 

 

ファミリーマート

ピエール・エルメ アンソロジー監修
マカロン サンド
(イチゴ&パッションフルーツ)

 

価格  268円(税込)

発売日  2025年1月28日(火)

販売地域  全国
 

 

 

 

Product Information

名称  洋生菓子
製造者  ヨネザワ製菓株式会社

 

 

 

 

エネルギー  169kcal

 

 

 

 

甘酸っぱい味わいが楽しめる

代表的なフランス菓子であるマカロンを、
「ファミマルSweets」として表現した、
 
イチゴとパッションフルーツの
甘酸っぱい味わいが楽しめる
マカロンサンドです。
 
いちごとパッションフルーツを
イメージしたマカロンパフに
 
くちどけのよいクリームを絞って
仕立てました。

 

 

 

 

第1弾

ピエール・エルメ アンソロジー監修
スイーツシリーズが誕生キラキラ
 

 第1弾は
「マカロン サンド」とピンクマカロンマカロン
「ザ・ガトー クリーム」チョコカップケーキ
 
 
 

 

「ファミマルSweets」より
21 世紀のパティスリー界を先導する
第一人者
 
 
PIERRE HERMÉ(ピエール・エルメ)氏の
ブランドを国内で展開する
 
 
 PH PARIS JAPON 株式会社
(RICHARD LEDU(リシャール・ルデュ))の
ライセンスブランド
 
 
「PIERRE HERMÉ Anthology
(ピエール・エルメ アンソロジー)」監修の
スイーツをシリーズ展開
 
 
 
 

PIERRE HERMÉ Anthology

(ピエール・エルメアンソロジー)

について

   

古き良き時代のパティスリーの世界観を

パティシエ ピエール・エルメが

現代的に再解釈したコレクション。


豊かな文化が息づく故郷で育まれた感性に

モダンなエスプリを散りばめて、

 

どこか懐かしい、なぜかほっとする、

そんな味を。


大切なあなた、そして家族のための、

ピエール・エルメからの贈り物。

 

 
 
 
古き良き時代のパティスリーの世界観を
現代的に再解釈する
 
 
「ピエール・エルメ アンソロジー」監修のもと
新しいスイーツシリーズを発売キラキラ
 
 
記念すべき第1弾は
代表的なフランス菓子であるマカロンを
「ファミマルSweets」として表現した
「マカロン サンド」とピンクマカロンマカロン
 
 
クリームにこだわったオリジナルスイーツ
「ザ・ガトー  クリーム」チョコカップケーキ
 
 
 
 

パッケージ

ブランドのコンセプトを
より感じてもらうために
 
 
ピエール・エルメ氏の故郷である
フランスのアルザス地方で多く用いられる図柄を
パッケージにスター
 
 
 
 

Appearance

 

 
 
 

イチゴ&パッションフルーツ

鮮やかなピンク色のイチゴをイメージした

長細いマカロンパフ

 

 

表面の生地は

サクサクほろほろっとした軽い食感

 

 

中の生地はしっとりとしていて

少しねっとりとしているくま

 

 

通常のマカロン生地より

ねっとり感があまりなく口どけがよいくま

 

 

香ばしいアーモンドの風味がふわっと香る

甘めのマカロンパフ

 

 

イチゴの風味はしないような…

 

 

 

 

もう片面は鮮やかな黄色い色をした

パッションフルーツをイメージした

長細いマカロンパフ

 

 

こちらも

イチゴをイメージしたマカロンパフと同じような

食感と味わいで

 

 

やっぱりパッションフルーツの風味は

しないみたいだくまね

 

 

 

 

マカロンパフの間に

イチゴクリームがサンドされていて

 

 

イチゴクリームの中心に

パッションフルーツソースが

サンドされているくま

 

 

 

 

イチゴクリームは

油脂感があり固めなんだけど

口どけがよくクリーミー

 

 

ミルク感のあるやさしい甘さの

いちごみるく的な味なんだけど

 

 

酸味も効いていて

キュンッとした甘酸っぱさが

口の中に残るくま

 

 

そしてぷちぷちとした

イチゴの種の食感も楽しめるくま

 

 

 

 

パッションフルーツソースは

ぷるぷるとしたゼリーのようなソースで

ねっとりとした食感

 

 

キュンッと甘酸っぱくって

果肉も入っているみたいだくま

 

 

 

 

「ザ・ガトー クリーム」と同じように

この細長いマカロンの形と

カラフルな色合いが

 

 

オシャレ感がありながら

どこか懐かしい感じがするくま

 

 

マカロンパフの味わいも

アーモンドよりも甘さが強く

 

 

スイーツというより

お菓子って感じがして

 

 

そこが

古き良き時代のパティスリーって

感じなのかな

 

 

マカロンパフやクリームが

甘めなんだけど

 

 

キュンッとイチゴの味が

甘酸っぱくて

 

 

パッションフルーツソースも

量としては少なめなんだけど

 

 

酸味が強いので主張が強く

よいアクセントになっているくま

 

 

甘さと酸味のコントラストが楽しめる

マカロンだくまねピンクマカロンマカロン

 

 

個性の光るクセになる食感と味わいで

また食べたいくま音符

 

 

ピエール・エルメ アンソロジー監修で

ありながら

 

 

お値段がお手頃だし食べ応えもあるので

ぜひチェックしてみてくまさいねウインク

 

 

まただくま〜くまクッキー
 

 

 

 

 

 

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