今週のおやつ(6/30(金)~7/2(日)) | お茶とおやつ 和茶のブログ

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東京・清瀬の商店街にある、甘味処のような名前の小さなカフェ。和洋の手作りおやつと種類豊富なドリンクと共に、和みのティータイムをどうぞ。
※5名様以上でのご来店、及び5歳未満のお子様連れでのカフェ利用は、ご遠慮頂いております。

[今週のおやつ(6/30(金) ~7/2(日)]



※メニューの変更や追加が生じた場合は、こちらに追記致します。



《季節のおやつ》黒い森のロールケーキ←7/2(日)まで





《気まぐれおやつ》*短期間でコロコロ変わるおやつメニューです。
  
       ・和紅茶のミルクプリン←金曜のみ
    東京・東大和市「木下園」さんの「東京紅茶」を使用した濃厚なミルクプリン。ラムメイプルシロップと一緒にどうぞ。
   


       ・バナナのベイクドチーズケーキ←金土のみ
    

       ・キウイのガレット←土日のみ
       国産全粒粉と発酵バターを使用した生地で、旬のキウイをたっぷりと包み焼き上げた、ラフな形の薄焼きパイ。温めてからバニラアイスを添えてお出しします。




       ・よもぎのくず餅←日曜のみ
       本葛粉100%使用。よもぎを加えて練り上げた、きれいな翡翠色の葛餅です。
    時間の経過と共に食感がゆっくりと落ちてしまいやすい為、早めのご来店がおすすめです。遅くとも16:00までに提供終了します。
    ※グルテンフリー。生クリームを添えなければヴィーガンメニューにもなります。


  
       


・プレーンスコーン(2個)・・・生クリームとトッピング1種類つき(自家製ジャムorメイプルシロップorこしあん)

・ガトー・ショコラ

・黒糖求肥と白玉のクリームあんみつ

・ 黒糖求肥と白玉のあんみつ




《テイクアウト用焼き菓子》※買い占め禁止。
   
   ・《ヴィーガン&グルテンフリー》 キャラメルりんごココナッツマフィン←金曜~なくなり次第終了
       卵・小麦・乳製品不使用。小麦の代わりに米粉&タピオカ澱粉を使用した、もちっと食感のマフィン。ほろ苦く甘酸っぱいキャラメルりんごを、ココナッツ香る生地に加え焼き上げました。
       








   

●新型コロナウイルス対策の為、ご利用時間はご着席から2時間まで(ご注文金額に関係なく)。また、悪天候時にお待ちのお客様がいる場合は、ご利用時間に一定のご配慮をお願いします。
●マスク着用は任意と致しますが、引き続き、会話のお声は控えめに。
●ご利用人数について
    ・平日・・・1組4名様まで(※3~4名様は事前予約のみ)。
    ・土日祝日・・・1組2名様まで(※座席予約不可)。
●商品の予約・お取り置きはできません。
●座席予約は平日のみ可能。詳しくはこちら。 



●お店の状況により、おやつのご注文数を制限させて頂く場合がございます
●ケーキ類及び「プレーンスコーン」のテイクアウト販売は、行っておりません。
焼き菓子のテイクアウトのみをご利用希望のお客様は、16:00以降のご来店をお願い致します


営業を再開してから、あっという間に丸1年経ってしまいました。


長期休業前も、そして今も変わらずご利用下さるお客様方や、


営業再開後にお店のことを知り、ご来店下さっているお客様方、


いつも本当に、ありがとうございます。


お客様方と言葉を交わすこともあまりないのですが、


黙ってお店にお越しになる姿に、何度励まされたかわかりません。



それと、雑誌の影響ってやはり大きいのだと思いました。


「散歩の達人」に掲載されて以来、客層にも少し変化がありました。


はじめましてのお客様がたくさんお店に来てくださり、頑張って用意したものを召し上がって頂けるのは、本当にうれしいことです。



しかも皆様、行儀が良くて。(^^)  あれは載せてくださった記事が素敵だからに違いないですね。



昨年の春、想うことがたくさんあって辛くなり、急に長期休業をして、


営業再開して以来この1年間で、更にたくさんのことに気づき、



それらを踏まえて、リスタートできる環境を整える為にも、只今準備中です(なかなか進まないけど)。


とりあえず無事に、暑い夏と共に乗り切れるといいな。。。







今週もよろしくお願いします。