おはようございます。おはようございます。本日も12:30より営業致します。「気まぐれおやつ」は「苺のガレット」と「有機黒糖のガトー・ショコラ」です。「苺のガレット」は、国産全粒粉と発酵バターを使用した塩気のあるパイ生地で、苺をたっぷり包んで焼き上げた、ラフな形の薄焼きパイ。店内でお召し上がりの場合は、温めてからバニラアイスを添えてお出しします。寒い季節ですので、アイス抜きも可。また、近日中にバレンタイン商品のお知らせをする関係で、今日はチョコの焼き菓子がテイクアウト可能です。よろしければどうぞ。本日もよろしくお願い致します。