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本日2度目の更新です。
年末の商店として風物詩になっている、
ア◯横商店街。
皆さんも1度はTVで蟹やらマグロを売る活気溢れる光景を目にしたことあると思います。
私も母も1度ア◯横で海鮮を買ったことがあったのですが、
不味くて 意気消沈した記憶がしっかり残っている。
安いけど不味い。
それ以来買ってないし、もう２度と買わない。
最近、見た報道番組のインタビューで
その不味い訳が判明しました。
普通、こういう海鮮系の店って、
魚屋さんみたいに、専門店と思うじゃないですか。
ところがどっこい、ア◯横さんは違った。
なんと、ア◯横さんは、
冬は海鮮、夏は果物、その他の季節は乾物など、季節や売れ筋などに順応して、
身軽に変体する店が多いらしいのだ。
この事実には驚いた、
つまり、専門性がほぼ無いに等しい。
インタビューに応えてるお店も、
全く悪びれる様子は無く、
「夏はシャインマスカットとかね♪」
「それ以外は乾物かな~」
「いやー活気が戻ってよかったー✨」
みたいなこと言ってるw。
ア◯横自体のルーツが闇市からきているので、
とにかく売れ、何でもいいから売れ、という
売り上げ至上主義な商売精神が受け継がれている気がする。
昔、日比谷のお寿司屋でバイトしていた頃、
板前さんがア◯横の品物は本当に末端なものしか無い、全国の良いものは築地にいく。
という話をしていたから、
とりあえずプロは絶対ア◯横で買わない。
なので、何も知らない人達が毎年餌食になっているということです。
皆さんも美味しい海鮮が食べたかったら
お気をつけ下～さい！
もう少しで新しい年になりますね、
今年はお付き合い頂きありがとうございました。
