こんにちは、ふくいあけみです。
いよいよ暑くなってきましたね。
湿度が低ければ 日本の夏
もう少し過ごしやすいのに...
咳をしている人、けっこういますね。
エアコンのせいでしょうか。
気をつけたいですね。
1週間のお食事です。
7月21日
祖師ヶ谷大蔵にある『キッチン マカベ』の
シェフが、以前TVで紹介していたレシピ。
このレシピが、家族皆 大好き💕
家族のお肉は脂身を取らずに、
私は苦手なのでキレイに脂身を取ります。
だからお肉が小さい...
7月22日
『絹かわ茄子』という名前。
米茄子を使ってグラタンを作る予定でしたが、
『絹かわ茄子』を使ってみました。
アクが少なく、名前のごとく 表かわ(皮)が
やわらかいんです。
浅漬けとか美味しいですよ。と
スーパーの方が教えてくれました。
近所のスーパーオオゼキで
初めて見つけて購入してみました。
見た目は不思議な料理だけど、
美味しくいただけました♪
7月23日
冷凍カリフラワーです。
商品名は
『お米のかわりに食べるカリフラワー』
チャーハンを作る時と同じ要領で
作ったので お味はもちろんチャーハン。
食べ進めていくとお米ではないので
軽さを感じました。
白米としては食べようと思いませんが
チャーハンやカレーライスとしては
あり!だと思います。 まいばすけっとで購入。
7月24日
からあげ や いなりすしは
食べたことがありますが、
塩さば焼きははじめて。
やわらかくて美味しかったです。
夕食のマリネはいずれも『成城石井』
7月25日
ハワイアンフェアでハワイアンプレートを。
美味しかったです

風水鑑定のお客様に
連れてきていただきました。
とても可愛いお店で美味しくて
お客様とステキな時間を過ごすことができ
しあわせです

7月26日
ニース風サラダとマンハッタンクラムチャウダー
どちらも大好きなお料理なので
迷わず選びました! やっぱり美味しい

7月27日
夫が有効期限間近のマイレージで
鹿児島の鰻を購入してくれました。
『お肉よりも鰻の方が喜ぶかと思って』と。
私は鰻が大好きです❤️
ふっくらやわらかくて 美味しい鰻でしたよ

感謝感謝です

鰻に千切りきゅうりとシソを散らして
たくさん山椒をかけていただくのが
大好きなんです


夕食は軽めに。
寝る前にプロテイン飲んでます。
ダイエットだけではなく、
お肌にも良いんですよ

寝ている間に促してくれるそう。
体重 マイナス0.4kg
体脂肪 プラス1%
0.1%じゃなくて1%...
どうして
腹筋サボったから?
サボらないように工夫しよう。
今日は、息子の22歳の誕生日。
ここまで無事に成長してくれて感謝です。
1歳の誕生日も10歳も、18歳も
何歳の誕生日でも私には同じ。
きっと、この先も同じ。
毎年、笑顔でこの日を迎えられることが
嬉しくて感謝です。
昼間はでかけるそうですが、
まだ大学は試験中。
明日も試験なので夕食は家で食べると。
何、食べたいか聞いてみよう。
ケーキも買っちゃおう







