こんにちは![]()
きのうの
「チキンと野菜のトマト煮」を使って、
包丁いらずなリメイクをしてみました。
「ライスコロッケ」です![]()
1.きのうアップしたトマト煮とピザ用とろける、マッシャ―、ごはんを用意します。
2.トマト煮をマッシャ―でなんとなくつぶして、その中に、ご飯ととろけるチーズをいれて、
さらにマッシャ―でまぜまぜ。
3.味がうすかったら、ケチャップで味をたしたりして、
おにぎりみたいなのをつくって、
小麦粉→たまご→パン粉をつけて、揚げていくだけ![]()
いっぱいできました。
チーズをたっぷりいれたほうがおいしいけど、いれなくても
おいしい!
野菜もごはんもこれで食べれるので、
かなりおすすめです。
しかも、ほんとにおいしいーー。
よく私がやってるパターンですが、
おすすめです![]()
明日は、とうとう、抜糸です。
全然痛くないってことはやっぱりなくって、
それなりに鈍痛があります。
ふうう。
最近、丸い1歳半の長男が
私においでおいでして、
手をひっぱって連れて行くことを覚えたみたいで、
とりあえず、私は、ひっぱられて、連れて行かれます。
丸いだけあって、
力がけっこうあるので、
妙に男らしさを感じます。
その反面・・・・・。
おねえちゃんのコピーなので、
片手にミッキーのぬいぐるみ、
片手にかばんをもって
家の中をうろうろしています。。。
中性的ですが、
きょうだいが仲良しで遊んでいる様子はなごみます。。。。
ではでは、
寒くなってきたので、風邪とかきをつけてくださいね。

