こんにちは![]()
今日は、すこし風が冷たかったですね。
でもまだまだ暖かいので、過ごしやすかったです。
少し前ごはんです。
「そぼろ煮となすびの酢の物」です。
じゃがいも・にんじん・たまねぎ・鳥ミンチで、
そぼろ煮を作りました。
鳥ミンチをいためて、野菜を投入。
塩をして、
だし・砂糖・酒・みりん・しょうゆで
味付け。
全体に火が通ったら、
卵を全体にまわしかけて、
できあがり!
たくさんできました![]()
作りすぎたかなと思っていたけど、このジャガイモがおいしくって、
けっこう食べてくれました![]()
ふたつ、同じおかずがはいっています。。。
こちらは、なすびを
適当にきって、
塩をふって、
シリコンスチーマーでチンしただけの状態です。
これに、
砂糖・だししょうゆ・ゆずきち果汁と
しそわかめであえました。
これが!
長女に大ヒットでした
食べないだろうなと思ってだしたのですが、
しそわかめであえたのが、おいしかったみたいです。
んんーなんでもやってみるもんだ。。。
今日は、こないだ、長女(3歳)に裏切られたけど、
またもや、育児支援のある保育園まで歩いて行ってみました。
長男(1歳半)をベビーカーにのせて、
長女とてくてく。
途中、やっぱり歌を歌ったりしながら。
前回の反省をいかし、
今回は、早めに帰る作戦をとり、
帰る途中、お菓子を買ったりして、なんとか
今日は、長女は往復歩いてくれました。
3歳の体には、けっこう長距離だったので、
疲れたと思います。
でもこうやって、ぼちぼち親子ともども
体力づくりをして、
さむいさむい、冬に備えたいと思います。
またまた、一週間が始まりました。
がんばりましょう!


