こんばんは

いっきに寒くなりましたね

体がついていくかな。

「せせりのネギソース焼き　スイカのスムージー」を作りました

少し前の暑かった休日のお昼御飯です

スーパーでせせりが安かったので、買ってみました。

で、ビニール袋にせせりをいれて、

塩コショウ・酒・長ネギのみじんぎり・ごま油をもみこんで、

そのまま、じゃっとフライパンで焼きます。

大量にピーマンがあったので、これも適当な大きさに切って焼きました。

そうラーメンのつけあわせにしました。

せせり、やわらかくておいしいーー。

そして、ネギソースがいい感じだったんですが、

ピーマンがまたおいしかったーー。

いくらでもたべれる

「スイカのスムージー」

真夏に余った、スイカを種を取って、冷凍していました

それをミキサーにいれて、

ヨーグルト・牛乳・ちょっとメープルシロップと一緒に

がーっと混ぜます。

で、できあがり！

これは、子供に大人気でした。

バナナとかでもおいしそう！

でもこれからはもう、寒いかな。

久々の更新になってしまいました。。。

三連休は、２年ぶりのお友達にあったり、

山口市のママ友のおうちに遊びに行ったり、

家を片付けたり。

とばたばた過ごしていました。

家の片付けと言えば、

私の服を大量にだんしゃりしました。

服、古いのをなぜかとっていて、

もういらないなあーとおもって、

勢いがついちゃって、

どんどん、じゃんじゃん捨てました。

すっきりー。

そんなこんなで、

今週もはじまりました