おはようございます![]()
久々の更新になりました。
「暑い日に!冷たい高野豆腐の煮物 と野菜いため」を作りました
高野豆腐・にんじん・しいたけを
だし・砂糖。みりん・酒・醤油で煮ました。
で、冷蔵庫できんきんに冷やしました。
うちの味付けは、ちょっと甘めにしています。
なので、砂糖・みりんは多めです![]()
これ、暑い日には、ほんとおいしくかんじますよねー。
にんじん・にら・きゃべつ・豚肉で野菜いためです。
どんぶりいっぱい作りました
にらを入れると、スタミナがつきそうなかんじ。
鶏がらスープと
最後に入れるごま油がポイントです![]()
ふうう。
ゴールデンウイークも無事に終わりました。
うちは、実家に帰ってのんびりさせてもらいました。
娘(三歳)も息子も
いとこちゃん姉妹と
騒ぎまくって
楽しいお休みになったみたいです![]()
としが近いので、ほんとに楽しそうで、
どこにもいかなくても
たのしかったかも。
いいお休みになりました。
私も夫ものんびりさせてもらいました。
ありがとう、お母さん。
さてさて、今日もいい御天気ですねー。
ゴールデンウイークは寒かったけど、もうあつくなるのかな。
それでは、今週は、ちょっとだ!がんばろうー。
みなさま。素敵な水曜日を![]()

