今日は食材の買い物以外ずーっと家にいました…なんか休日を無駄に使った気がして
先週買ってあったレンコンが残っていたのと奥さんが自分用に買っていたさつまいもにしめじを合わせてデリ風お惣菜
そしていつもブログを読ませていただいてるP子さんのブログ
「札幌円山発 わが家のテーブル便り」よりキノコたくさんのレシピを作らせて頂きました
きのこ🍄🟫は、この時期価格が安定して買いやすいですからね
しめじ¥78、エリンギ¥78、舞茸¥78ホントありがたいです
めちゃくちゃ美味しかったです😋
P子さん、ありがとうございます😊