埼玉県戸田市 天然酵母パンと発酵食 Blessing の 大野千恵子です
ご訪問ありがとうございます
明日からのレッスンに備えて大掃除。
人が来てくださると家が綺麗になります
もう少し頑張ります！
さて、明後日5/8(土)10:00〜ご予約開始の
【発酵deグラノーラ】
【発酵deワッフル】
今月は《プレーン》と《紅茶と無農薬オレンジピール》
お問合せをいただきありありがとうございます。
今月は、グラノーラの数が少なめです。
ご了承くださいm(_ _)m
そのグラノーラ、効能や材料について今一度、ご案内させていただきます。
オートミール＆発酵調味料で、腸内環境が良くなっていただけるようにとの思いで作っています。
個人差がありますので、食べた方全員に補償する物ではありませんが、少しでも腸が元気になってくれたら嬉しいです。
【発酵deグラノーラ】
発酵調味料の本みりんを使って作ります。愛知の蔵元さんが麹から丁寧に作ってくださった本みりん、低糖質でとても美味しいです。GI値(食後血糖値の上昇を示す指標)は何と！砂糖の1/7〜1/8、アラフィフの私には、嬉しい限りです
そして、通常グラノーラは油脂を使って作りますが、私のこだわりは、ノンオイル、ノンシュガーで作ります。自分で食べたり、家族に食べてもらいたいと思うグラノーラのレシピを作りました。
グラノーラに使う有機オートミールについて
🌱オートミールの素晴らしい栄養価
・食物繊維が玄米の3倍
・タンパク質が玄米の2倍
・カルシウムが玄米の5倍
そしてミネラルがたっぷり
🌷オートミールの効能
・便通の改善
・血糖値の上昇を抑える
・血中コレステロールを抑える
・浮腫の予防
・貧血の予防
腹もちも良いので、ダイエットにもおすすめです(美味しいので、食べ過ぎに注意⚠️)
こんなに栄養価が高く、生徒さまにも良く腸活！腸活！と言っていますが、食物繊維のバランスもいい
そして美味しい
腹もちも良いので、知らず知らずのうちにダイエットになります。
そのままでも美味しいですが、私はヨーグルトや豆乳を入れて食べています。ナッツや有機フルーツも入れているので、飽きのこない大満足の朝食です
《発酵deグラノーラ&ワッフル》
販売日:5/21(金),22(土)
場所：浦和リーバルカフェ
ご予約開始日 5/8(土)10:00〜
ご予約開始時間になりましたら、フォームをオープンいたします。どうぞ宜しくお願い致します。
商業利用の場合は、ご相談ください大変申し訳ありませんが、同業者様の参加はご遠慮ください。
埼京線 北戸田駅 徒歩5分