切干大根。 | ほんのちょこっと。
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てづくり、おやつ、日々、そしてteki+としての活動・・・
気のまま綴った日記デス。
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切干大根。
「大根が野菜室に入らない」という理由だけで
私に干された大根。
3日ばかり干して切干大根を作ったら
素晴らしく美味しくなりました。
こどもたちにも大人気。
(写真は地味ですが・・・)
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