栗東市のダイエットを
応援する薬屋！！
薬舗たんぽぽ
オーダーメイドのお水で
明るく、楽しく、元気の
お手伝いをさせて頂いてます
美肌に効果的で
お肌の老化やシミ・そばかすを
予防し、美白へと導いてくれるのが
カロテン、ビタミンＢ群、Ｃ、カリウム
カルシウムなどが豊富な緑黄色野菜です
年間を通して手に入る手軽で、
煮崩れもしないのが
チンゲン菜
余分な水分をだし
むくみを防ぐレシピ
（葭谷麻利子さんより）
チンゲン菜と牛肉のぜいたく煮
材料（１人分）チンゲン菜・・・1/2株、にんじん・・・1/8、エリンギ・・・１本
ａ牛ロース肉・・・７０ｇ、塩・・・少々、こしょう・・・少々
片栗粉・・・小さじ１
ｂ鶏ガラスープ（顆粒）・・・小さじ3/4、しょう油・・・小さじ1/3
水・・・１カップ
作り方１、チンゲン菜は３ｃｍ長さに切る。
にんじんは５ｍｍ厚さの半月切り、エリンギは
長さを２つに切り粗く裂く。
２、牛肉は４ｃｍ幅に切り、塩、こしょうをふり
片栗粉をまぶす。
３、鍋にｂを入れ、にんじんを煮る。
２をほぐしながら加え、仕上げにチンゲン菜と
エリンギを加える。
カロリーは１９５ｋｃａｌです
チンゲン菜の豊富なビタミン、ミネラルが
体調を整え、牛肉のタンパク質はお肌や
粘膜の衰えを阻止してくれますよ
むくみなど肌トラブル改善に
大きな効果が期待できますよん
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今日もあなたと
あなたの大切な人たちに
素敵なことがたくさん
降り注ぎますように♪☆彡
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