2020年台北市牛肉麺コンテストに日本人オーナー入賞

2020臺北市牛肉麵饕味國際大比拚

台北市商業處主催の牛肉麺コンテストが

開催されました。

清燉（牛骨ベース）
紅燒（醤油ベース）

番茄（トマトベース）

この3部門でそれぞれ上位3位

決定したのですが

紅燒組の第3位に

なんと！日本人オーナーのお店

Hiro's らぁ麵 Kitchenさんが入賞！

おめでとうございます！！

このお店、新竹市にあるそうで

新竹に行くことがあったら、ぜひ食べたい～

オーナーさんは在台17年だそうで

日本のラーメンチェーンでもなく

牛肉麺コンテストにチャレンジする

なんかドラマティック？

入賞の舞台裏ストーリーが

ありそうですね。

なんて、勝手に想像したり・・・

ちなみに、入賞したお店９店とも

私は食べたことがないお店ばかりでした。

牛肉麺は美味しいお店が多すぎますね。

いつものお店は外せないけど

コンテストに入賞したお店でも
食べてみないとね。

奥深い牛肉麺の味を語れない？！

入賞各店では、受賞した牛肉麺を

1点注文すると、もれなくもう1点サービス

実質的な半額キャンペーンが

今日21日から31日まで実施ですって。

台北市内のお店ばかりではないけど

ご近所の方は殺到するんじゃないかなぁ。

入賞のニュースは下記のページをご覧ください

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