こんにちは、ゆうひろこです。
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数限りなき台湾Ｂ級グルメ
台湾では小吃と呼ばれる、いわゆるＢ級グルメたち。
あれもこれもたくさんあって、どれもこれも大好きな味がたくさんあります。
台湾へ行けば、観光の途中であっちのお店、こっちのお店とはしごしてしまいます。
最近、台湾でもオシャレなお店、高級なお店も増えてしまいましたが
それでも、まだまだ昔ながらの小吃店は健在です！
こぶりな椀に入った、シンプルな炒米粉(ビーフン炒め)。
シャキシャキのもやしと、味付け肉そぼろがトッピングされただけですが
とにかく食べ飽きることがない美味しさ。
安心する味？
台湾ソウルフードの一つですね。
私のお気に入りは、雙連駅すぐそばにあるこのお店。
雙連朝市観光のついでに、ぜひどうぞ！
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