子供のメンタル不調については、これまで
• 環境
• 家庭
• 学校
• 人間関係
こういった「外からの要因」で語られることが多かった。
でも最近「体の中の変化が関係している可能性」が見えてきてます。
最近の研究で、いじめを受けた子供は、
• 体内の「ペントシジン」という物質が増える
• その増加が、その後のメンタル不調と関係している
ことが示されました。
このペントシジンというのは「AGEs（終末糖化産物）」と呼ばれるものの一種です。
子供の食を考えたとき、無視するわけにはいかない物質だと僕は位置づけてます。
