きてくださってありがとうございます！
話したいことがほんまにたくさんあるんですけど、お盆はいかがお過ごしでしょうか。(千葉の方、大雨大丈夫ですか？＞＜)
まずはずっと紹介したかったこの雑誌を！！
やさしいオレンジページ「ひと皿作れば、なんとかなる。」
「見ればわかる、誰でも迷わず作れる」図解式レシピを集めた新シリーズ、最初の号の巻頭特集を担当させて頂きました！
パート1 山本ゆりの レンチン1皿メシの世界
以前オレンジページにのせた、レンジで1発で作れる丼モノと
火を使わずに作れる冷凍うどんのレシピ、新作含めて16品載ってます！
この本、毎日の料理に疲れている方や、料理初心者の方にめっちゃオススメで。
1ページ1品ドーンと載っててとにかく見やすいのもあるし
基本2ステップの工程写真つきなので、迷わず作れます。
麺類もほんまに簡単で確実に美味しいレシピだけを集めました。
他のページには、料理の基礎的なこと。
きほんの切り方だったり
手や目ではかる軽量の目安(にんにくやしょうがの1かけ、油大さじ1の目安なども)
ある程度揃えておきたい道具
洗いもののコツやゴミの捨て方みたいなのも載ってるんで、一人暮らしを始める方とか子どもの夏休み(冬休みもどうせすぐ来る)の料理デビューにもオススメです！
あとは自分のレシピではないんですけど
◆パート2 「のっけご飯」に救われる
今度はフライパンを使った
＃1 目玉焼きのっけメシ
さらにレンジさえも使わない
＃2 ファイヤーレス丼
冷やし茶漬けなんかも載ってます。(名前だけみたら逆に熱そうやわ。ファイヤーレス)
＃3 惣菜リメイクのっけメシ
市販のコロッケや唐揚げ、焼き鳥などを使った丼
＃4 おかず感バッチリ！のっけメシ
フライパン1つで炒めてのっけるだけのご飯
＃5 進化系卵かけご飯
ごはんに色々混ぜたり具材を足した卵かけご飯
＃6 おひとりさまカレー
キャベツとベーコンだけで作るカレーやココナッツミルクの超シンプルなカレーなど
パート3は「めんどくさくない、麺レシピ」
焼きうどん、パスタ、そうめんなどのとにかく簡単なレシピが載ってます。
料理上手な方にはちょっと物足りないかもしれないですが、暑い夏でも疲れていても、このぐらいなら作れる！という気になる本やと思うので(レシピがギュウギュウに詰まってないところも作る気になる)、また良かったらみてみてください。
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instagramにも載せたんですけど、ちょっとみてくださいこれ。
なんと全部フェルトでできたマスコットです。
天才じゃない…！？
このお弁当、おかずどけたら下からまた別のおかず色々出てきてびっくりした。
実はこれ、前にギャル曽根さんと高知県の番組に出演した時にお邪魔した高橋さん宅のお母様の手作りなんです。
野菜と果物
ケーキに(生クリームみて…やばない？エグない？)←語彙力小学生
和菓子に(可愛すぎる。どらやきだけでも私なら縫うのに3日かかる)
アイスやマカロンまで。なんて可愛いくて精巧なんや…
あの日、小さいマスコットがでっかい瓶に大量に入ってるのをみて、「めっちゃ可愛いー！！」「ネット販売したらいいじゃないですか！」とかギャル曽根さんと言いまくってて。
趣味でたくさん作っては人が来たら持って帰ってもらってると仰ってたんですけど、まさかこんなにたくさん送ってくださるなんてびっくりして。クオリティのすごさもやし、どれだけ縫うのに時間かかったんやろうと思うと優しさに感動しました。
あの番組、本当にたくさんの方に観て頂いて反響が大きかったとディレクターさんから連絡がありました。見て下さった方ありがとうございました＞＜
またいつか高知にも行きたいし、仕事で色々な場所にいけるようになったのが嬉しいです。と言いつつ来年は小1の壁やけどな…(遠い目)
今年のお盆はアミが受験生なのもあるし、塾と部活に追われて(まだ引退してなくて)課題とか全然終わってないため福井には行かず、家で1泊2日の旅行にだけいって、ゆっくりしてます。
また夏休みの話も書きますね！
あと最後にお知らせがもう1つありまして。
またちゃんと書くんですけど、シフトとかの関係もあると思うので日程だけ先に！
9月26日(土)神戸で初めての講演会(対談方式)をします。もし良かったら来ていただけるとめちゃくちゃ嬉しいです。また詳細書きますね＞＜
いつも読んでくださって本当にありがとうございます！
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最後まで読んでくださってありがとうございます！
(コメントやいいね！を頂けるとめちゃくちゃ嬉しいです)
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