きてくださってありがとうございます！
このブログは、どこにでもある材料で、誰にでもできる料理を載せています。
◆大さじ１杯の生クリーム、卵黄５個分などの「残りどうすんねん」という使い方
◆ローリエ、バルサミコ酢、ワインビネガー、バーニングマンダラー、備中ぐわ、千歯こき・・・
などオシャレな調味料や必殺技、農具は使いません。
どうぞゆっくりしていってください。軽い気持ちで。足をくずして。スイちゃんに泣かされて。
春休みにオススメ、めっちゃ簡単で美味しい冷凍うどんレシピ。
昔作った濃厚クリーミー豆乳チーズうどんの、チーズ後乗せメルトロ版です。
溶けたメルトロがうどんに絡みつき、まったりしてやみつきになります！さっそく3日間連続で食べてる。牛乳をいれてるからくどくなくて、クリーミーでほんまに美味しい。カルボナーラの全然違う版って感じ。(全然違う版。この世のほとんどの料理やん）
うどんもやけど、手軽に野菜が食べられるのが気に入ってます。小松菜とかほうれん草で作っても美味しい。
器で作るからほぼ洗いもんいらんし、メルトロじゃなくても溶けるチーズならなんでもできるんで、良かったら作ってみてください！
材料(1人分)
・キャベツ…1枚(40g)
・ハーフベーコン…1枚
・冷凍うどん…1玉
・牛乳か豆乳…大さじ4ぐらい
・メルトロかとけるスライスチーズ…1枚
・めんつゆ…好きなだけ
①耐熱性の器にちぎったキャベツ、1cm幅に切ったベーコンを入れ、上にうどんをのせ、牛乳をかける。両端を大きくあけてラップし、電子レンジ(600W)で5分チン。
キャベツを踏んづける形で。ターンテーブルならキャベツは上がオススメ。
②よく混ぜてチーズをのせ、1分チン。めんつゆを好みでかける。
完成！
ちなみに2回目ラップをかけるとチーズがラップにくっついてもったいないんで、無しでいいです。
もちろん全部ベーンとヘラで取ったけどな。
他、休みの日にオススメ、レンジレシピまとめ貼っておきます。(大量にあります。ここからまとめてくれよ、てぐらい）
先日のメルトロのWeb CMのコメントにて
『メルトロ！リニューアルしたんですねー！！
ある時を境にぱったりお見掛けしなくなって・・・・
以前はピンクとオレンジの可愛いパッケージでしたよね。
少し大きめで食パンにジャストフィットするのがよくってよく使っていました。
ホットサンドに良かったのでまた探しにいこーっと。』
＞＞そうなんです！以前はこれでした。
今は緑とオレンジになったんで、ぜひ探してみつけて、失ってまた探してみてください。
『>普段の服８割無彩色やから新鮮でした。
普段の服８割は迷彩色と間違えて「え、やすこやん」と思って笑いました。はい～～～～』
＞＞私何から身を隠そうとしてんねん。(ほんでたぶん、やすこさんも普段の服迷彩ではない)
『いつもステキなバンダナしてらっしゃいますね。私物ですか？』
衣装です！普段雑誌とかDAIGOも台所でつけてるのは大抵私物です。
『ゆりさん顔の雰囲気変わった気がするんですけど、ついにマウスピースはめたんですか？（失礼になったらすみません）』
『八重歯なくなりました？！』
『ところでゆりさん矯正しました？私は今矯正中なので人の口元を見るのが癖で💦インビザ始めたのですね！』
＞＞矯正しました！というかまだしてる途中です！（全然失礼じゃないです！）
いやお前の口の話誰が興味あんねん、やと思ってたから書くつもりも特になかったんですけど、ここ数ヵ月「矯正について書けたら書いてほしい」とブログでもインスタでも結構言われたんで、本の作業落ち着いたらまた書きますわ！
↑余談やけど「書きますわ！」とか「しますわ！」とか書く時、関西弁やねんけどお嬢様言葉で読み取られたらどうしようといつも思って躊躇するわ。
もちろん勧めもしないし、止めもしないですけどね。
そして胸肉のコロコロスナックチキン、作ってくださった方ありがとうございました！
『すーーーっごい美味しかったです！
ほんと、バッター液潜らせてパン粉つけて、、とかになると一気に頭パンクするんですが（どんだけ小領域）、これたら出来ます！！胸肉で出来るところも良きです❤️
でもこれだけ簡単にして頂いても、不器用選手権一位の私は片栗粉の袋の中入れる時に元の袋がばーってなってわーってなったけど、問題無かったです！！（擬音語）』
わかります。もうバッター液くぐらせてパン粉つけるなんて頭パンクして3日ぐらい放心状態ですよね(どうやって生きてんねん)。
元の袋がばーってなってわーってなるのもすごいわかるわ。あとうまく入れられても、最後チャックしめるとき、入り口付近の残り粉みたいなのがバフブワッ！！てなりません？
『食卓全部ゆりさんのレシピで作ったからか夢にゆりさんが出てきました。
我が家で料理をして下さったようなのですが「菜箸うちで洗って返しますね！！」の私VS「いやいや悪いです！！持って帰って洗います！！」のゆりさんの構図で私が！！私が！！って言ってるうちに終電逃すっていう内容でした。
ご出演頂きありがとうございました^ ^笑』
こちらこそ、家いかせてもらってありがとうございました！
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