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新刊「syunkonカフェごはん７ この材料とこの手間で「うそやん」というほどおいしいレシピ」発売しました！⇒詳しい中身はこの記事です。読んで頂けたら嬉しいです。
このブログは、どこにでもある材料で、誰にでもできる料理を載せています。
◆大さじ１杯の生クリーム、卵黄５個分などの「残りどうすんねん」という使い方
◆ローリエ、バルサミコ酢、ワインビネガー、バーニングマンダラー、備中ぐわ、千歯こき・・・
などオシャレな調味料や必殺技、農具は使いません。
どうぞゆっくりしていってください。軽い気持ちで。足をくずして。背びれをはやして。
そもそもティラミスかき氷自体食べたことないんですけどね。（ようティラミスかき氷風言うたな）
これ、めちゃめちゃ美味しいです！！７/１８の「土曜はナニする！？」で紹介して、前園さんに召し上がって頂いたもの。
本来ティラミスかき氷は、コーヒー風味のかき氷にマスカルポーネチーズのクリームがかかってて、上にココアがふってあるもんなんですが
今回は氷自体をチーズ風味にし、その上にコーヒー風味のシャーベットをのせ
上に市販のホイップを絞ってココアパウダーをかけました。もう別モン。
ほんのりチーズ風味の氷は、牛乳にスライスチーズと砂糖を入れてチンし、凍らせるだけ。
かき氷機もいらない簡単デザートなんで、良かったら作ってみてください。
材料（３人分ぐらい）
Ａ牛乳・・・・１５０ｍｌぐらい
Ａ砂糖・・・・大さじ３ぐらい
Ａちぎったスライスチーズ（とろけないもの）・・・・１枚
Ｂ市販のコーヒー（無糖）・・・・１００ｍｌぐらい
Ｂ牛乳・・・・５０ｍｌぐらい
B砂糖・・・・大さじ３ぐらい
＊コーヒーが微糖なら砂糖は適当に減らして
●ホイップクリーム（市販）、ココアパウダー・・・各適量
＜作り方＞
①耐熱ボウルにＡを入れ、ラップをかけずに電子レンジ（６００W）で２分チン。よく混ぜ溶かし、ジップロックなど冷凍可能の袋に入れ、粗熱が取れたら冷凍庫で２～３時間凍らせる。
②もう１つのジップロックにBを入れて凍らせる。（砂糖が溶けて無くてもOK）
③器に揉んでくずした①、②を盛ってホイップを絞り、ココアをかける。
★器に入れた瞬間からどんどん溶けてゆくので、器自体も冷凍庫で冷やしておくことをお勧めします。
★コーヒーだけで凍らせるとガチガチになって揉み崩せないので牛乳を混ぜて。
★結局は真ん中のコーヒーゾーンが一番美味しいんで、もはやコーヒーと上のホイップだけでいいんじゃないか説が出てます。（ティラミスの要素はない）
ーーーーーーーーーーーーーーーーーは/かーーーーーーーー
この４連休は特になんの予定もなく、とにかく家を片付け、捨てられるもんを捨てていってます。
どこも行かれへんからと夫が娘２人に欲しいオモチャを買ってあげたんですが
次女ナミが選んだのはまたしても赤ちゃんの人形。
誕生日にあげた人形もめちゃめちゃ可愛がってるし、ポポちゃんにメルちゃんに、プリキュアのはーちゃんまでいるのに、まだ欲しいかと。
もうすぐ本物がきまっせ。
とにかく赤ちゃんを心待ちにしているナミに対し
「言っとくけど赤ちゃんって人形みたいに好きなように可愛がられへんし、ママ取られんねんで。絶対ナミ泣くわ。今みたいにママに甘えられへんからな・・・」
と忠告する長女アミ。
ナミが産まれた時はアミ中心にしようと思ってたし、夫とともにかなりアミに気を遣ってたはずやけど、やっぱり物理的には赤子をずっと抱っこしてるし、それまで４年間１人やったし、そら「取られた・・・（ドゥーン）」ってなったやんな。
あの時のアミの写真見ると健気で涙出てくるねんけど、今こんなふうに「あの時ほんま嫌やったわ！！」とか思い切り文句言うてくれるから良かったなと思う。今は余裕ができたぶん、勝手ながら「あの時はごめんなー」とめちゃくちゃ可愛がらせてもらってる。（そして今回はアミも楽しみらしい）
夫も楽しみにしてるし、心がついていけてないのは私だけです。
「めちゃくちゃ可愛い」「甘えん坊で可愛い」「口達者じゃないとこが可愛い」「単純」ってよく言われる男の子
きっと可愛いんやろうけど
自分も姉妹やし、生態が謎過ぎて。（いつも見えない何かと戦ってて棒があったら拾うんやろ？）←人それぞれやわ
私はアミが産まれた時も、みんな我が子は死ぬほど可愛いとか天使とかいう中で「可愛い！！」という盲目的な母性みたいなのがわかず。
目ぇ合わんしフニャフニャやし今にも息が止まってそうで怖いし、授乳も何もかもうまくいかず、私のこと嫌いなんかなとな、ほんまに自分の子なんかな・・・みたいな、我が子に人見知り状態で病院で大泣きした駄目野郎やし（ザ・マタニティブルー。とりあえずゆっくり寝なさいね、と今なら言える）
ナミの時も授乳、げっぷ、寝かしつけ、離乳食なにもかもうまくいかんまま終わったから
３人目と言えども余裕は全然ない。
まあ、なるようにしかならないですね。
前も書きましたが、アミナミも「育児」とか言えるほどほんま私は何にもしてない、一つ屋根の下で一緒に暮らしてたら勝手に育った感覚やし
母性よりどちらかというと理性で接してるから、男の子だろうが女の子だろうが、１人の人間として迎え入れて、仲良くしていけたらな、と。
心は女の子パターンもあるかもしれんしな。あとアミが男の子並にヤンチャで常に走り回ってるタイプやから案外逆に拍子抜けするかも。
いざ対面して自分が一体どんなふうに思うのか、楽しみにしておこうと思います。
とりあえずオムツ替えの際の洗礼は受けんねやろな・・・
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去年の４月に発売したレンジレシピ本です。
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