きてくださって本当にありがとうございます^^鼻はてかてか、頬はカサカサのやまもとです。
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<初めて来ていただいた方へ>
初めまして^^本当にありがとうございます^^
このブログは、どこにでもある材料で、できるだけ安く、誰にでもできる料理を載せていきたいので、

大さじ1杯の生クリーム
卵黄5個分
ブーケガルニ、ローリエ、バルサミコ酢、渡り蟹・・・・・・・・
なんかは使いません。

おうちカフェのカテゴリにいながらにして
「おじや」「菜っ葉のたいたん」ぐらいの勢いの料理を載せることもあります。かたじけない。

また、下のほうには料理と全く関係のないただの個人的な話を書いてます。
暇でしょうがないときにでも読んで頂けたら本望です。

<大切な常連さんの方へ>
ほんまにいつもありがとうございます><。今日も温かい目で見守ってください。

どうぞゆっくりしていってください。軽い気持ちで。足をくずして。星食べよをほおぼって。
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ボンジュール!サバ??(元気?)


サバの塩焼きがあまったので(意図的にあまらせたので)、サバ飯です。

もう

なんて美味しいんでしょう。なんということでしょう。(匠は階段を見事な収納スペースに・・・・・)


サバの塩焼きをご飯に乗せるだけで、このうまさ。

焦げた皮の香ばしさに、大根おろしと大葉が加わると、

無敵。スター。ドロ4です。(UNO)

最初はちょろっと醤油を垂らすか、
ちょろっとポン酢を垂らして、

最後はお茶漬けでサラサラと。サラサラ。サラサーティコットン100。(おうちカフェをわきまえろ)

このお茶漬けの出汁は、ほうじ茶に、ダシと少しのめんつゆを合わせたもので、
薄味ですが、サバの塩焼きがめっちゃ味あるんで、ちょうどいいです。ほんま美味しいです!!
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●材料●(アバウトにもほどがありますすいません)

・サバ・・・・・・・・・1切れ
・塩・・・・・・・少々
・大根おろし・・・・・・好きなだけ
・大葉・・・・・・・・・好きなだけ
・ゴマ・・・・・・・・好きなだけ
・ご飯・・・・・・・好きなだけ←「好きなだけ」の階段。(パソコン画面にしかわからん&地味)

Aほうじ茶・・・・・・・出汁と同じ量
A出汁(ほんだしを湯で溶いたものでも)・・・・・・ほうじ茶と同じ量
Aめんつゆ・・・・・・ちょっとだけ

●作り方●(教科書音読中に妙なツボから抜け出せなくなった悲惨な状態風に)

サバは塩をふってしばらく置き、魚焼き網か、なければフライパンで焼く(笑)
骨をとってほぐしwww・・・、ご飯に乗せ・・・・ププ・・・ごめんごめ・・・無理ちょっ待っ・・・・www、
大根おろしと・・・・www大葉を刻んで乗せ(笑)、ゴマをふ・・・・・・・・・・助けて・・・・・www

Aを合わせたもんをかけけけけ・・・・へへへ・・・・・・ぶふぉっ!!!www

Q.おったけど!
A.ほんまごめんなさい。
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ご飯多いやろ。
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<女バスのキャプテン誕生日会>
毎年恒例の誕生日会、今回はキャプテンのかじでした。

今回は、由美家にみんなで集まり、またお鍋でした。

めちゃめちゃ美味しかった。由美準備ありがとう!!


なんか色々笑いました。

ポカホンタスについて・・・・・

麦:うちポカホンタス持ってんでー

ゆり:授業で見たわ~。

かじ:あれなんか絵の種類他のディズニーと違うよなあ?

さち:え、どんなん??

ゆみ:アラジンみたいな??

麦:いやあんなんじゃないねん。

ゆり:タッチがちゃうよな。

かじ:ムーランみたいな?

さち:あ!!ポカホンタスみたいな!?


お前はかっちーか!!!


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爆笑。
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爆笑するとき鎖骨を押さえるかっちー。

に対して、「ここ抑えたら意味あるん??」でみんな鎖骨押さえて爆笑。

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笑いすぎて泣くさちこ。(実際まさにこの「えーん」の形で泣く珍しい子)

さち:「久しぶりに泣いて笑ったわー」

ゆり:「笑って泣いたやろ(即効)。」

さち:「(また泣く)」

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隠しておいたサプライズのシフォンケーキを出す前

会話中にいきなり

かっちー:「あ・・・・(シフォンケーキ!!!!)」


思いっきり口パクで「シフォンケーキ」言うてるーーーーーー!!!

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残骸。

みんなの爆笑してるとこがめっちゃ好き。
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いつもありがとう。

<本日のかっちー>
ゆり:12月ヨーロッパ行くねん。

麦:え!どこの国行くん!?

かっちー:え!何泊!?


気になるのは日数ーーーーーー!!!
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長くなってごめんなさい><こんなつたないブログなのに最後まで読んでくださって本当にありがとうございます。温かく見守ってくださるなら、よろしければ上記でまだクリックしてないバナーを1つでもクリックしていただけるととても嬉しいです。
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