ジュニアアスリートと保護者さまに直接食事の大切さをお伝えする機会を

いただきました。

二男が中学3年間お世話になったクラブチームのU15(中3)の選手たちです。

 

以前から計画をしていましたが、何しろ試合に練習に忙しい選手たち。

ようやくスケジュール調整していただき実現できました。

3か月ほど前から、小学生~中学生すべての選手・保護者さまに向けて

コラムを書かせていただいていたので、ちょっとはこのおばさんのこと

知っててくれるのかな?

 

これまでアスリートごはんについて学んだことはなかったようで

緊張気味?そして練習後のお疲れな感じでスタートしました。

 

とにかくこの日は、ふだんの食事を振り返り、

 

右差し今の自分にはどれくらいのエネルギーが必要なのか

右差しどれくらい食べればパフォーマンスアップにつながるのか

右差しどんな食事・生活をすればいいのか

 

を知ることが目的。

 

まずは個々の目標を確認。

これが明確になっていなければ、食事を改善しようなんて気持ちにはなりませんから。

 

そして早速その日1日に食べた物を振り返って書いてもらうと

 

朝食がロールパン1個・・・・タラー

って感じの選手が続出。

「朝は食べられないっす。」

こりゃ、伸びしろしかないな。

 

 

ふつうの中3男子でさえ、

生きるためのエネルギー+成長に必要なエネルギーをとらなければならないのに

ほぼ毎日頑張っているトレーニングに耐えるためのエネルギーが必要です。

およその計算でも3100kcalはとりたい。

 

3100kcalってこれくらいだよって写真を提示すると、どよめきが起きました(笑)

ごはんは300g食べたいよって見せると、青ざめてました(笑)(笑)

 

重っガーン

 

でもこれでいいんです。まずは知ること。

 

次に、「どんなものを食べたらいいのか」について。

どんな栄養素がそれぞれどんな働きをしてるのかなんてことは

覚えなくてもよくて(中学の家庭科では結構深く勉強するみたいだけど)

とにかくバランスよく食べていれば、勝手に栄養素同士が助け合って

なりたいからだに近づいていってくれる。

その「バランスのよい食事の基本の形を学び、

「自分のベストごはん」として献立を考えてもらいました。

 

自分の好きなメニューを中心に、

でも、副菜も必要なんだよね。

これなら食べられそうかなあ。

など、食事の基本の形に沿って「自分のベストごはん」を作っていました。

 

数人の選手に、ポイントも合わせて「自分のベストごはん」を発表してもらい、

 

 

感想も伝えあいました。

 

でもね、選手たちも、隣で聞いてくれてたお母さんたちも

「こんなに食べられない。」とか「こんなにきちんと揃えられない。」

って不安げな顔。

 

そりゃそーですよね。

お母さんたちはめちゃくちゃ忙しい毎日だし、選手たちも今までこんなに食べてこなかったし。

 

だから

まず今日は必要な量と食べるべきものを知ったこと。

一度に食べられなければ回数を分ければいいこと。

お皿をたくさん並べる必要はなくて、丼や具だくさんの汁物にいろいろ入れちゃえば

いいこと。

 

でも、確実にやる!昨日より何かを少しずつ変えていく!

 

ということを確認しあいました。

なにか感じてくれたかな。

 

早速感想が届いていますよハート

<選手>
・朝食はどんなに時間がなくても食べるようにしている。でも一日約3000calとらないといけないと聞いて3000calの具体例を見せてもらったらすごい多くてビックリした。できるだけ食べる量を増やしていこうと思う。
・バランスよく食事しようとしている。1回の食事でたくさんの量を食べれないけどたくさん食べることが大切で、補食をとるといいということがわかった。
・背を伸ばしたいしフィジカルを強くしたいので、白米300g食べる。足りないものを入れる(きのこ、卵、海藻 等)

<保護者>
・コラムを読み、朝ご飯の品数増えました。簡単な朝食をコラムで紹介してほしいです。
・先日から毎朝体重と体脂肪率を測り始めました。食事は出来るだけ品数を増やすようにしています。でも毎回だと続かないので少しずつやっていこうと思います。
・よく食べるが便秘気味なので、便秘解消に良い食材を知りたい。

 

これからもコミュニケーションをとりながら成長を見守らせていただけたら嬉しいです。

他の学年の選手たちにも会いたいな~ラブ

保護者さまたちのためになることもできたらいいな~ニコニコ

 

 

 

このようにチーム全体で食育に取り組んでいただければ、ずっと寄り添って

支えていくことができます。

 

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加藤 扶美

【経歴・資格】

☆調理師

☆アスリートフードマイスター1級

☆元静岡市立小学校教諭

☆二人のサッカー小僧を育てた母