佐世保では、ちゃんぽんスープなるものが売ってあるんだけどね。それは使わずに、煮干しのお出汁と豚脂と自家製塩麹で味付け☆
さて、昨日、、、
「体重が減ったんです
食べてるんですけどねー
」って、カファさんが聞いたら、どついたろか
？って思えるような相談がありました。
「BMI 18 切ってるでしょー？」
って聞きましたらば、「はい
」って。。。
「だーって、◯◯さん、ヴァータさんだもんメンタルはピッタな部分が強いけど
ヴァータさんは、太りにくいんだって。」って、思わず止まらなくなったから、逸（はや）る気持ちをグッと抑えたのだけどね。
んで、そんな肩幅も狭く、腰も細く、背が高いヴァータ絵に描いたようなルックスの方のご要望に応じたヨガ&エクサを一緒にヤったんだけどね
その間も、しゃがんだ姿勢から立ち上がったりする際に、関節がポキポキ鳴っておられて、それも、ヴァータの乾いた性質の故ですからーって、言いたくなるのをこらえながらね。
って、前置きがかーなり長くなりましたがね
アーユルヴェーダは、“食”に関する部分も含まれます。うん。ほんと、全てを網羅している感じだよね。
うん。時に垣間みられる“緩さ”も、私がアーユルヴェーダにツボっているゆえん
食事に関しても、様々な記述が並べられておるが、こんな一節もある_φ(･_･
「それは、食事は美味しいものを、好きな人と、楽しんで食べなさいということだ。満足感の得られない食事は、それだけでアーユルヴェーダ的とは言えない」
マクロビの資格とか取ってきたけれども、ホントこの一言にはツボる♡
と、同時に、“過食のベジタリアン”って言葉も思い出さずにはいられない
うん。満足感と満腹感は異なるからね！
うん。先ほど、全てを網羅してる！って書いたけど、精神論、宇宙論的な部分もだから、
楽しく、味覚を満足させることは、精神的にも肉体的にも重要だ。なんてね。
食について見ていくには、あまりにも膨大な時間がかかりそうなんだけど、レンジについては、食物のプラーナ（氣）を損なう。という記述が見られる
あと、肉食についての記述もね。
いちいち面白くってたまらない
われわれの心と身体には、宇宙の営みをつかさどる普遍知性がある。食事はもともと、頭で考えてするものではない。
うん。だから、満足感と満腹感は違うと思うのだよね
ぅー、またもや収拾がつかなくなってきたのだけども、
食事に関して言えば、アーマ（未消化物）ってヤツがキーワードになってくるんだけど。。。
そのアーマを取るために、毎朝使ってるコレ
１０年近く使ってるからさ、落ちて、右側が欠けちゃってるんだけど、インド製のシルバー製のが最近ほとんど見当たらなくって、真ん中で、舌のアーマを取れれば良いから、まんま使ってる
また、イロイロ書いていきますわ♫