こんにちは＾＾
お越しくださいまして有難うございます
(○v艸v*).+ﾟ
*Soloist Table*
ひとり晩酌に全力投球！
飲兵衛40代独身女による、ごはん＝おつまみの記録です
火水の定休日を利用して
ダーリンと温泉旅してきました
我が家から車で2時間半
海沿いの、伊東温泉郷。
ホテル滞在時間15時間の間に
檜の大浴場、露天の岩風呂、部屋の露天風呂
計8回も温泉を楽しんだよ
ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
「部屋での上げ膳据え膳」
が理想ですが
朝夕ともに、レストランでのバイキングでした。
まぁ、
料金を思えばバイキングでも文句ないんですが
不満がひとつ･･････
夕食ではアルコール飲み放題だったのに
「朝食の飲物コーナーに
ビールがない
」
ビールがあったとしても、
帰りの運転があるのでアルコール
だけどね(笑)
帰宅後、
じぶん土産に買った干物をメインに
「温泉旅館の朝ごはんみたいなおつまみ」
で、晩酌しました。
(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
干物、納豆、玉子焼きは
旅館の朝ごはんの定番でしょう❤️
* とろ鯵の干物 *
キッチンのグリル（片面焼き）で焼きました。
① グリルの網に、サラダ油を
キッチンペーパーを使って薄く塗る。
（網に皮がくっつくことを防ぎます）
② グリルを強火で1分ほど空焼きし、
庫内を温める。
③ 身の面を上にして、中弱火で
うっすら焼き色がつくまで焼く。
④ 引っ繰り返して、皮の面を焼く。
焼き時間は、
身の面：皮の面＝2：1くらいが目安。
美味しく干物を焼くコツは
焼き過ぎないこと！
海沿いに多くの干物店が軒を連ねていますが、
私は「山六ひもの店」が贔屓です。
鯵や金目はもちろんですが、とろ鯖（塩）が絶品なの♬
* おつまみ小箱と納豆 *
昆布と鱈子の佃煮（かねふく）
胡瓜のおつまみ（ファミリーマート）
いかの塩辛（山六ひもの店）
玉子焼き
おろしニンニク入りの納豆
ファミマの「胡瓜のおつまみ」にハマってます。
ピリ辛きゅうりの漬物に、ブラックペパーがIN！
ビールが進むくん♬
* 赤海老と干し椎茸の煮物 *
「旅館の朝ごはん」には煮物も必要だよな･･････
と、冷凍庫を漁り、
赤海老とお花ニンジンがあったので
干し椎茸と合わせました。
旅行からの帰宅後に
家にあるもので急遽こしらえたにしては、
まぁまぁ良い出来かと。
(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
当日の伊東の海は
生憎の曇り空で鈍色でしたが
イイもの見ました♬
水平線の右側の突起物、
拡大すると･･････
海上自衛艦
「私、自衛艦に乗ったことあるの❤」
と、ダーリンに自慢したら
めっちゃ疑いの眼でみられた
20数年前になりますが、
ゼミの教授が元防衛省だったコネで
観艦式に参加の自衛艦に乗艦したのです！
（正確には、観艦式の予行演習）
航空自衛隊の航空祭は一般人も多く参加できますが
海上自衛隊の観艦式と
陸上自衛隊の富士総合火力演習は
チケット抽選の競争率がハンパないらしい。
あ、富士総合火力演習も行きました。
教授のコネで❤
大学で安全保障を学んでいたのに
何ら関係ない不動産屋をしている。
人生の魔訶不思議。
;｀;:ﾞ;｀(;ﾟ;ж;ﾟ; )ﾌﾞｯ
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