こんにちは＾＾
お越しくださいまして有難うございます
(○v艸v*).+ﾟ
*Soloist Table*
ひとり晩酌に全力投球！
飲兵衛40代独身女による、ごはん＝おつまみの記録です
加熱した長芋が好きです。
ほくほくなの!(^^)!
肉を炒めた後にサッと合わせると
ほくほく×シャキシャキをWで楽しめるよ
焼肉のたれで味付けしました。
ビールにズキュン
* 長芋と豚小間の焼肉のタレ炒め *
（所要時間15分）
豚小間肉をサラダ油で炒めて
焼肉のタレで味付け。
タレの水分が飛んで豚小間に絡んできたら
拍子切りにした長芋を加え
サッと炒め合わせる。
余熱で長芋にイイ感じに火が通るので
ほくほく×シャキシャキに仕上がります♬
万能ネギを散らせば彩り良し
・・・・・・ですが、
生のネギが苦手なため、却下(笑
使った焼肉のタレは、
青森県民熱愛の
”スタミナ源 焼肉のたれ”
スーパーに並んでる
フツーの焼肉のタレを使用の際は、
すりおろしニンニクをプラスすると良いかも＾＾
竹輪の賞味期限が迫っていたので
チーズINして、
青海苔を混ぜた衣で磯部揚げに。
チーズと竹輪って、合うよねぇ～❤
バターコーンは塩胡椒多めで
おつまみ仕様！
ビールは秋味
まだまだ暑いけどね
冷房欠かせないけどね
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
BSの番組の合間の通販CMに
冷凍お節が
まだ9月なのに
30℃を余裕で越えてるのに
お節って･･････
四季の感覚が狂う
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