こんにちは^^

お越しくださいまして有難うございます

(○v艸v*).+゚

 

*Soloist Table*
ひとり晩酌に全力投球!

飲兵衛な40代独身女による、ごはん=おつまみの記録です

 

 

 

 

「主食(ビール)ばかり増えては体に悪い」

 

”食欲増進”目的で

キムチ鍋をしました。

 

豪勢に、海鮮キムチ鍋アップ

 

 

 

 

 

白菜 ネギ 黒豆もやし ニラ

えのきだけ 豚バラ肉

はまぐり 渡り蟹 鮭 鱈 赤海老

 

 

大晦日並みに豪華じゃキラキラ

(ことゆり実家の年越しは、毎年キムチ鍋)

 

 

あ、ちなみに魚介は

夜のスーパーで

3割引きになってた『海鮮鍋セット』です。

( *´艸`)クス

 

 

 

 

 

甲殻類の出汁と、

キムチのにおいが食欲をそそる音譜

(スープは市販の「キムチ鍋の素」です)

 

 

 

 

 

「キムチ鍋に鮭ってどうなの?」

って思いましたが、合いました合格

 

 

 

鍋ん中の2/3量を食べてお腹いっぱい❤

 

翌日、鍋の残りをつまみ、

いざ、〆をっビックリマーク

 

鍋の最大の楽しみは、〆だダッシュ

 

 

 

 

 

* キムチーうどん *

(1~2人分)

 

○キムチ鍋の残りのスープ・・・適宜

○茹でうどん・・・1袋

○鶏もも肉・・・1/4枚

(冷蔵庫に残ってたから入れただけ)

○ネギの青いとこ・・・適宜

(白いとこ鍋食材で使った残り)

○ピザ用チーズ・・・お好きなだけ

 

鶏もも肉をひと口大にカットし

スープに入れて加熱。

火が通ったら、

茹でうどん、小口切りにしたネギ、

チーズを加えて

チーズがとろけるまで温めたら完成。

 

 

 

 

 

キムチ×チーズは、チヂミの定番。

キムチ×うどんは勿論合うし、

うどん=小麦粉だから、チーズとも合うのだ。

!(^^)!

 

 

 

 

 

鍋〆のうどんは

「茹ですぎ」くらいに

汁気を吸って柔らかいのが好み^^

 

 

 

 

 

 

 

キムチ鍋

カプサイシンで食欲増進したものの、

辛さでビールも進んだ。

 

本末転倒。

;`;:゙;`(;゚;ж;゚; )ブッ

 

 

 

 

・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚

 

皆さんの【いいね!】 が励みになっています

ポチっ✧と応援クリックお願いします!

 

 ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚

 

ランキングに参加しています

バナーをポチっ✧と応援クリックお願いします!

 


レシピブログに参加中♪

 

にほんブログ村 料理ブログ ひとりご飯へ
にほんブログ村

 

 ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚

 

コメントは承認制とさせていただいています

”承認のお知らせ” が 「読みました❤」 の合図です

リコメもそのタイミングです

承認が遅くなる時もあるかも・・・ですが、

コメントいただけると嬉しいです^^