こんにちは＾＾
お越しくださいまして有難うございます
(○v艸v*).+ﾟ
*Soloist Table*
飲兵衛な40代独身女による、ごはん＝おつまみの記録ブログです
今年も、たくさんの友人から
「誕生日おめでとう」 のメッセージが届きました❤
私、七夕生まれです
皆の記憶に残りやすい日に生んでくれた母に感謝。
( *´艸｀)ｸｽ
誕生日当日、休日出勤の代休でした。
まったりと、時間に縛られることなく、
好きなもの飲んで、好きなもの食べて、
おうちでダラダラ過ごす贅沢。
(*≧ω≦)
ランチは ”洋” のごはんでワイン
スーパーで、
「誕生日だから奮発！」 と国産牛フィレ肉を手に取ったものの、
結局、10%割引シール貼付のもも肉にした。
何処までも 『割引シール』 に弱い私。
(笑)
* 牛もも肉のステーキ *
お肉は常温にして焼く！が鉄則。
鉄器（スキレット使用） を使うと、
おうちでも簡単に、ミディアムレアに焼くことができます。
* 海老とマッシュルームのアヒージョ *
海老が好き❤
ディナーは日本酒で
ジャケ買いした夏酒。
花火・・・ではなく、豚さん蚊取り線香に魅かれて。
(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
炊き立ての新米みたいに甘い！
吟醸じゃないのに、『夏ノ』 というだけあって後味すっきり。
美味し❤ でした。
5年前のテーブルウェアフェスで購入の有田焼をメインに。
絵柄的に、夏にしか使えないのよ。
大好きな
鯵、マグロ、帆立のお刺身❤
鯵はたたきにして、梅・ネギ・胡麻・醤油で和えてます。
青森県産メジマグロ。
帆立は縦カットが美味い！
馬刺しが好き❤
茄子の漬物が好き❤
明太子が好き❤
* 鶏皮ポン酢 *
最近ハマってるのよ♬
好きなものだらけで、
幸せすぎるぅ～っ！
(*≧ω≦)ﾑｷｬ❤
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
誕生日＆代休の朝、
「自然と目覚めるまで寝る！」 とウキウキだったのに、
宅配便の ”ピンポーン” に起こされた
今年も届いた、ダーリンからのお花。
「起こしやがって」 より、
「嬉しい❤」 の勝ち＾＾
花瓶に入れてすぐ、ひとつ蕾が開き始めて・・・・・・
花が開きかけたら、
オシベを、
花粉がフワフワになる前に取る！
百合の花粉は、「ついたら落ちない」 のでね。
これからしばらく、毎朝、
開いた花のオシベがフワフワになるのが先か、
私がオシベを取るのが先か、
カサブランカとの闘いの始まりです。
;｀;:ﾞ;｀(;ﾟ;ж;ﾟ; )ﾌﾞｯ
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