今日のお昼は、イカと野菜ソテーのカレーでした。
天麩羅の残り素材です。
サツマイモと椎茸の軸は細切りと白ネギと電子レンジでチン。
オリーブオイルで、イカとブナシメジと合わせてソテーして、カレールウに乗っけただけです。
そうそう。野菜（特に白ネギ）には、バーニャカウダを少しかけると、
カレールウとバーニャカウダが意外にマッチして、味の変化を楽しめましたよ。(^^)/~~~



 
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