こんにちは
ご訪問ありがとうございます。
食べるトレーニングキッズアカデミー
略して「食べトレ」
インストラクターの
わたなべ しほこ です。
少し前に、イライラしている人は腸が汚れている
とお伝えして、その時やめたい食べ物を紹介しました。
まだご覧になってない方はこちらからどうぞ^ ^
https://ameblo.mom/shimajirou05180208/entry-12463150306.html?frm_src=thumb_module
本日はその続き、
カラダがキレイになったら食べたいものを紹介します！
それは
ズバリ！！
「玄米」と「味噌汁」です！
なーんだ、
と思われましたか^ ^？
でもこの２つ
本当に最強なんです。
なぜ白米ではなく、玄米なのか？
玄米って
お米の籾を取ったものをいいます。
で、
糠と胚芽部分を取ったのが白米。
この糠と胚芽部分にとっても栄養があるんです！
じゃあなぜ取ってしまったのか？
それはただ単に
「美味しくないから」
（そんな、悲しすぎる・・・）
実際、
白米と同じように炊飯器で炊いてみると
パサパサしてるし、
なんか変な匂いもあるし・・・
そう、
美味しくないとやっぱり毎日続けられません。
じゃあどうすればいいか・・・
実は、
玄米を美味しく炊く方法があるんです！
ちょっとしたコツを抑えるだけで
驚くほど玄米がモチモチ、
美味しく炊けるんです。
そのコツは食べトレ初級講座で
お伝えしておりますので、
ご興味を持たれた方は初級講座に
お申し込みくださいね。
一回コツを覚えてしまうとラクですよ^ ^
さて、もう一つの
味噌汁ですが、
最近、味噌ってとっても注目されてますよね！
味噌って発酵食品なんですが、
発酵食品って腸をとーっても元気にしてくれるんです。
味噌にも種類があって
代表的なところで言うと、
・米味噌
・豆味噌
・麦味噌
がありますね。
どれを選んでもいいのですが、
（好みもありますので）
大事なポイントだけお伝えすると、
・原材料は３種類のみ！
米味噌なら
「大豆」「米麹」「塩」
豆味噌なら
「大豆」「塩」「水」
麦麹なら
「大豆」「麦麹」「塩」
の表示があるものを選んでください。
「アミノ酸」や「酒精」、その他
カタカタ文字が書かれたものは
保存料だったり、長持ちさせるために
添加物が入っていますので、
これらはカラダの負担になってしまいます。
なので、裏の表示を見て
原材料はこの３つ！
です。
味噌はとーーーっても奥が深いので、
（たぶん一日中、味噌で語れそう、笑）
ここではごくごく簡単に紹介しました。
出汁の話もしたいのですが、それはまた今度。
ちなみに美味しい味噌汁の作り方も
初級講座でお伝えしております♡
（どんな味噌が自分や子どもに
合っているのかもわかります(^ ^)
まずはこのふたつ、取り入れてみてくださいね！
カラダがキレイになった状態で取り入れるのが
一番効果が出ます！
これ、大事ですね！
最後までお読みいただき
ありがとうございました。
食べトレ・インストラクター
わたなべ しほこ
初級講座のご案内
7/12（金）12:00〜16:00
食べトレ初級講座＠東京駅
https://tabetoreshop.com/course/2
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