ホヤ

ホヤに合わせるお酒 美禄/気仙沼男山本店

美味しくて大好きなホヤ

不思議な食べ物 海のパイナップルとも言われてるだす

これが美味しいと誰が見つけたのかと

毎回思うだす(笑) 

家でも捌くだすが

出来るだけお店で食べたい(笑)

 

ハモの串焼き 

 

鮭のハラスの串焼き

 

夏はヤゴ酒~ ブルーのを買っただす  泉橋酒造

今年は我が家のゴーヤは不作~

でももぎたてをすぐに調理 

 

 

6年前はスーパーで売っているような立派な

ゴーヤが31本実っただす~

配りまくり、郵送までしただす 懐かしい(笑)

 


最初はグリンカーテンとして植えただす

実がなると、ちょっと食べてみたくなる

 

ゴーヤって苦いんでしょ? 薄~く切って

さっと湯がいてちょっとだけ使ってみる♪

 

むき海老と合体させて、天ぷらにしてみる♪

お口にあえば、夏はゴーヤ食べたいってなるだす~

 

 

 

今日も遊びに来てくれてありがとうだす