かぼちゃの花が咲きました、、♡

オクラの種を蒔いた辺りに出たもんだから、オクラだと思っていたらかぼちゃでした。

去年も、同じことを言ってました。

それにしても、オクラが全然出ません。何か相性があるのでしょうね。

いつ食べたかも思い出せないかぼちゃ、その種が、その子のタイミングで芽を出して、大きくなって、ぷくっと膨れた雌花も、、。今年も、たくさんなったらいいなぁ。

さて。

頂き物の、野草塩で握って、おむすびを作りました。これは、、美味しい♡

やることがたくさんある日や、そうでない日も、朝におむすびを作っておくことがあります。

お米には、レンズ豆と炒り玄米を混ぜて

塩麹で一晩浸けておいた鮭、最近は蒸します。鮭は焼くものだと思っていたけど、、蒸した方がふっくら柔らかで美味。

お庭のルッコラを湯がいて細かく切ったもの、

生姜のみじん切り、少し梅酢、ごまを入れて

栄養もたっぷり、そして美味しい。

イワシの梅干し煮の身をほぐしておむすびにすることもあります。

「時間がないからパン」という声もたまに聞きますが、私はそんな時ほど、おむすび。

やっぱり、お米食べてると元気です。

一応ですが、米粉は特におすすめはしていません。

明日のワークショップに向けて、準備を進めていますが、

今回は「ファシア」のことも織り込んでいきます。

2018年に、人体最大の器官、として論文が発表されてから、じわじわと、その認知度が上がってきているようです。

そう思うと、、

50年も前から、ファシアに注目して手技を編み出し、行なっていたBowenさん（Bowen Technique、Bowtechを生み出した方）、本当にすごいなぁと思います。

相当な先駆けです。

やっと、時代が追いついてきましたよ。とBowenさんに伝えたいです。

大切なボーテック、これからも大切に施術させて頂き、伝えていこうと思います。

話があっちこっちですが、ひよこ豆入りのチキンカレーを作りました。ターメリックの優秀具合は以前にワークショップでもお伝えさせて頂きましたが、ちょこちょこ摂っていると安心感。そして、カレーは間違いなく、おいしい♡

毎日、ていねいに、感謝して頂きましょう。

まとまりませんが、

今日も、ありがとうございました♡

しほ

明日のワークショップと、日々の色々