かぼちゃの花が咲きました、、♡
オクラの種を蒔いた辺りに出たもんだから、オクラだと思っていたらかぼちゃでした。
去年も、同じことを言ってました。
それにしても、オクラが全然出ません。何か相性があるのでしょうね。
いつ食べたかも思い出せないかぼちゃ、その種が、その子のタイミングで芽を出して、大きくなって、ぷくっと膨れた雌花も、、。今年も、たくさんなったらいいなぁ。
さて。
頂き物の、野草塩で握って、おむすびを作りました。これは、、美味しい♡
やることがたくさんある日や、そうでない日も、朝におむすびを作っておくことがあります。
お米には、レンズ豆と炒り玄米を混ぜて
塩麹で一晩浸けておいた鮭、最近は蒸します。鮭は焼くものだと思っていたけど、、蒸した方がふっくら柔らかで美味。
お庭のルッコラを湯がいて細かく切ったもの、
生姜のみじん切り、少し梅酢、ごまを入れて
栄養もたっぷり、そして美味しい。
イワシの梅干し煮の身をほぐしておむすびにすることもあります。
「時間がないからパン」という声もたまに聞きますが、私はそんな時ほど、おむすび。
やっぱり、お米食べてると元気です。
一応ですが、米粉は特におすすめはしていません。
明日のワークショップに向けて、準備を進めていますが、
今回は「ファシア」のことも織り込んでいきます。
2018年に、人体最大の器官、として論文が発表されてから、じわじわと、その認知度が上がってきているようです。
そう思うと、、
50年も前から、ファシアに注目して手技を編み出し、行なっていたBowenさん（Bowen Technique、Bowtechを生み出した方）、本当にすごいなぁと思います。
相当な先駆けです。
やっと、時代が追いついてきましたよ。とBowenさんに伝えたいです。
大切なボーテック、これからも大切に施術させて頂き、伝えていこうと思います。
話があっちこっちですが、ひよこ豆入りのチキンカレーを作りました。ターメリックの優秀具合は以前にワークショップでもお伝えさせて頂きましたが、ちょこちょこ摂っていると安心感。そして、カレーは間違いなく、おいしい♡
毎日、ていねいに、感謝して頂きましょう。
まとまりませんが、
今日も、ありがとうございました♡
しほ