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海外（タイ・アメリカ）で育った帰国子女ガル子（24歳・海外歴約9年）とガル男（21歳・海外歴約11年）のたまにまだある異文化ショック!!なお話とワタシBoiが直面するアラフィフヘルス＆美容そして認知症の実母の介護問題を中心に構成されてます。夫は単身赴任中。時折生存確認程度に登場です！
詳しくは「はじめに～家族紹介～」を読んでね
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弾丸福岡旅をお届けしております。
今日はご飯～屋台編～へと参りまs。
今回のホテルが中州の屋台まで徒歩2分という立地だったので、今回は中洲の屋台へ！
川沿いにずら～っと
屋台がひしめき合ってて、お客さんの数もすごい。
天神と中州の2か所に屋台ってあるけど
中州の方が「思ってた通りの屋台街」の景色だった。
天神はオフィス街の大通り横に点在、だからね。
中州は横のお店との距離がすごく近くて
しかも若いスタッフのお店が多くて、活気がすごい
旦那と一緒に一通り見ていくバイキング方式採用で吟味！
ぐるり見て回ったけどメニューがほとんど一緒なのよ。
こうなると
前情報何も入れずに行ったから、直感で行くしかない😂
若い子、若い海外旅行客が並んでるところは
「映え飯」の可能性があるから、中年はご遠慮して～（笑）
清閑な青年たちが揃いのTシャツを着て焼き場を担当、その奥に我らと同い年くらいの大将がコントロールしてるのが見えたとある屋台。
「お！ここはいいかも」
と思い、メニューを見ると
牛サガリステーキ、もつ煮なんてのが見えたのでこちらに決定！
小島商店
まずは
ビールとレモンサワーで乾杯
すぐに出てくる「おでん」から
大根、たまご、厚揚げという、中年ラインナップ。
味がほどよくしゅんでて、お出汁が甘すぎない！
次にやって来たのが
鉄板出汁もつ焼き
焼きと出汁のハイブリッド仕上げ
ぷりぷりのモツ、うまみたっぷりの出汁がモツに染み込んでてお酒がすすむ！
次に届いた
牛サガリステーキ
ひと口食べて、その圧倒的な柔らかさにおどろく。
ジューシーなのよ。赤身のうまみが強くて、脂っこくないから、中年にいい！！
ほんと焼き加減が絶妙
福岡らしい甘辛のタレも抜群。
下に敷かれたモヤシが肉汁とソースを吸ってて、これだけで、だいぶお酒がすすんだ。
ラストに
焼きラーメン！
麺にとんこつスープをたっぷり吸わせて鉄板で水分を飛ばす焼きラーメン。
小島商店のは、ぼてんと重い感じではなくもう少し「豚骨ラーメン」寄り。これ、お店によって個性出るメニューなのかもね。
見て
「品のある焼きラーメン」
って印象で、さっぱりと食べられて、本当においしくて、旦那と取り合い（笑）
とってもクオリティ高くおいしい屋台。
大当たりでした😍
食後、ぶらぶらと歩いていたら
旦那が
「博多の屋台って店舗ごとで店のこだわりが色濃く出てるのかと思ったけど、結構同じようなのが並んでるんだね」
と。
ワタシ：「あ～それ、天神の方の屋台だよ」
天神はビジネス街のキレイに整備された大通りに、こんな感じで
点在するから「ひしめきあう屋台」っぽさはちょっと減るけど、こだわりが全面に出てる。
たとえば今もなお大人気の
ともちゃん
ラーメンも有名だけど、寝たケース(wwwwなんだこの変換！ボイラーちゃんからのコメントで発覚！ネタケースね。おもろいから、タイポも置いとく😂)にズラリと並ぶ「串焼き」が主役！
あとは前に行った
満龍
お客さんが、上に名刺を貼って行くから、だまし絵みたいになってるでしょ？
ここではずせないのが
どて味噌
鶏皮を主役に、豆腐、しらたきが、和風のお出汁とお味噌で味付けされてて、絶品。
満龍の記事はこちら
それと
エル・バボン
中南米やアジア30か国を旅した店主が手掛ける屋台
タコスとかあって、普通とはちょっと違う屋台。
なんだけど
とんこつラーメンもあってね
これもまた、しっかりと美味しかった！
とかね。
次はここ
あぁぁもう福岡は太る。
「あれも食べな、これも食べな～」
って、腹ペコ前に食べてばっかりで（笑）
5泊くらいしてゆっくり食べたいと毎回思うんだけどね。
ってことで、この後は帰る日のお昼ご飯の記事へと続きます！
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